罗汉果能控制血糖吗

罗汉果营养丰富，富含食物纤维。每100克罗汉果干品中含膳食纤维高达38.6克，还含有多种维生素，如维生素B．、维生素B。、维生素C，烟酸(尼克酸)及钙、钾、铁、锰、锌、硒、铜、磷等多种无机盐。罗汉果富含钾离子，其钾离子大于12，属于高钾食物。近年来，有研究表明，罗汉果所含的可溶性食物纤维能改善糖代谢，有利于糖尿病患者控制血糖。其他膳食中增加食物纤维的患者，可逐渐减少胰岛素用量，乃至最后完全停用。罗汉果具有清肺止咳功效，对老年燥热伤肺型轻症糖尿病患者有较好的防治疗效。