猪蹄炖山药的作用？

猪蹄炖山药的作用有很多，猪蹄中的胶原蛋白含量很高，可以维持皮肤的弹性，减少皱纹的形成，并且还富含维生素以及矿物质，而山药中含有多种糖蛋白质，两种食物搭配一起食用，不仅可以提高机体的免疫力，还能美容养颜。其次多吃猪蹄炖山药还能辅助调节不良情绪，缓解神经衰弱、失眠以及情绪焦虑等病症。另外猪蹄炖山药还能改善脾胃虚弱引起的食欲下降、腹胀、大便便溏等症状。