玉米须的功效与作用

玉米须是玉米的花柱、花头部分，含有多糖、蛋白质、类黄酮、维生素、矿物质、生物碱，类固醇等成分，具有极高的食用价值与药用价值，那么玉米须的功效与作用有哪些呢？接下来就给大家解答这个问题。

 

玉米须的功效与作用

1、清热利胆

玉米须具有清热利胆的功效与作用，玉米须含有玉米须多糖，可以促进胆汁分泌，降低胆汁的黏稠度，能减轻胆囊重量，有加速胆囊收缩排空的作用，对治疗胆囊炎、脂肪肝还有胆结石有一定的作用。另外，玉米须中含有的类黄酮可以抑制低密度蛋白的含量，进而起到保护心脏的作用。

2、利尿消肿

玉米须有利尿消肿的功效与作用，是因为玉米须中含有丰富的矿物质，尤其是钾元素，可以促进体内氯化物的排出，降低组织中的水分，进而起到利尿消肿的功效与作用。另外，玉米须归肾经，因此也有提高肾功能的作用，减少尿液中蛋白的同时，能消除肾脏炎症，对慢性肾炎有预防作用。

3、降低血糖

玉米须有降低血糖的功效与作用，是因为玉米须含有皂甙、黄酮类物质、铬等。皂甙是降低血糖的主要成分；黄酮类物质具有很强的抗氧化能力，可以预防糖尿病并发症；铬是有助于胰岛素功能的加强，能促进血循环中葡萄糖进入肝细胞等组织细胞合成糖原，降低血糖。因此玉米须有降低血糖的作用。

以上即是对玉米须的功效与作用的介绍，玉米须有清热利胆、利尿消肿、降低血糖的功效与作用。