南瓜子的功效与作用 这些人不能吃南瓜
很多人喜欢吃南瓜,南瓜吃起来甜甜的,还有很高的营养价值,其中南瓜子晒干之后也可以食用,食用之后对人体也有很多的好处,那么南瓜子的功效与作用有哪些?南瓜饼也是南瓜一种比较常见的做法,南瓜饼的做法你知道吗?南瓜虽好,但是有些人不能食用,南瓜哪些人不能吃?
南瓜子的功效与作用
1、南瓜子可以有效保护前列腺
南瓜子有保护前列腺的作用。前列腺会分泌一种激素,但是这种激素要依靠脂肪酸。但是南瓜子中刚好有前列腺需要的这种脂肪酸,所以男性朋友食用南瓜子对于前列腺来说是非常好的,不仅具有保护的作用,在一定程度上,还能治疗前列腺的一些疾病。
2、南瓜子具有很好的降压功效
南瓜子中含有大量的泛酸,也就是我们平时所称的维生素B5,泛酸可以有效的帮助人们缓解心绞痛的疾病,并且南瓜子对于高血压人群也是具有很强的降压功效。
3、南瓜子对牙龈萎缩有更好功效
在年龄大了之后,就会出现一些牙龈萎缩的症状,但是南瓜子中含有很多的营养物质。尤其是磷和维生素E的含量是很高的,这两种物质对于牙齿的保健也是很有好处的,所以牙龈萎缩的人可以适量的食用南瓜子,对于牙龈的健康有很好的改善作用,还能预防牙龈萎缩。
4、南瓜子可以杀灭体内寄生虫
南瓜子具有非常好的驱虫效果,而且其治疗效果好,副作用也特别小,在清晨空腹的时候食用服用南瓜子,一小时之后再用槟榔煎服,随后使用硫酸镁导泻,那么大部分患者在五六个小时之后,就会有虫体排出,对于吸血虫病,更是首选的食疗之物。
南瓜饼的做法
主料:南瓜300克,糯米粉300克
辅料:红豆适量,面包糠适量,白糖适量
做法
1、南瓜去皮去籽切薄片,放微波炉高火叮5分钟,打熟。
2、打熟的南瓜放凉后,按1:1左右的比例,一点一点加入糯米粉,和成南瓜面团。
3、把面团滚成长条,分成若干小剂子。
4、取一个剂子,用手按压成饼。
5、红豆煮熟后,加糖搅打成泥,再炒成红豆沙。
6、挖一勺红豆沙放在面饼上,包成团子状,再按成小饼状。
7、做好的南瓜饼坯,放入面包糠中,使其粘满面包糠。
8、锅中适量油烧热,中小火,将南瓜饼放入煎至两面金黄即可。
小诀窍
1、如果觉得熬豆沙太麻烦可以买袋装的豆沙馅。
2、因为南瓜饼是油煎的,虽然吃起来又香又甜,并且很有嚼头,但是不宜多吃哟。
(1)胃热病人忌食
中医认为,胃热的病人建议食用寒凉的食物。秋天的南瓜是性温热的,所以胃热的人群是不建议食用南瓜的,食用了之后有可能会加重肠胃的不适,还有可能会导致肠道疾病更加的严重,所以是不建议食用南瓜的,胃热的朋友们一定要记住。
(2)热淋病人忌食
中医认为,热淋为泌尿系统感染发炎所致,饮食上应食寒凉清热通淋之物,南瓜属于热性的食物,如果热性淋病的人群使用会加重病情,不利于恢复。
(3)对南瓜过敏的人忌食
南瓜也有可能成为过敏原的,如果是对南瓜过敏的话,食用南瓜就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、或者是出现头痛,咽喉肿痛,哮喘等症状,所以说如果对南瓜过敏的人群也要禁忌。
结语:南瓜是一种很受欢迎的食物,很多人都喜欢吃,还有些人会将南瓜做成南瓜饼,也是很美味的。上面给大家介绍了南瓜饼的做法,喜欢吃的朋友自己在家也要试一试哦。南瓜虽好,但是并不是所有人都适合吃的,胃热的患者就不建议食用南瓜,对南瓜过敏的朋友也不要食用。