红枣的好处 常吃这种食物减少脑供血不足
红枣是很常见的食物，很多人都非常的喜欢，它能够为我们的身体带来很多的好处，它可以帮助我们防止脑供血不足，还能够快速的帮助人们恢复体力。生活中关于红枣的吃法有很多，做出的食物非常的美味，但是它的禁忌我们知道吗?下面会有详细的介绍。
一、防治脑供血不足
生活中多吃一点红枣可以帮助我们预防脑供血不足的情况，红枣会有这样的功效，主要是因为本身含有丰富的黄酮类物质，这个物质可以帮助人们防止脑缺血症，同时对脑缺血所引起的损伤也有非常好的修复和保护的作用。
二、防治心血管病
红枣中含有丰富的维生素，这些维生素可以帮助人们健全毛细血管、保持血管壁弹性，并且对于动脉粥样硬化也是有缓解作用。红枣本身也含有丰富的cAMP，这个物质可以帮助我们改善人体微循环和扩张冠状动脉的作用，当然也可以给心脏提供血量。
三、恢复体力
生活中多吃一点红枣可以帮助人们恢复体力，大家都应该知道红枣中的营养物质含量丰富，很多人都非常的喜欢，它可以帮助我们改善人体虚的情况，人体T恤主要是身体点缺血，那么我们多吃红枣，它对体虚有滋补的作用，当然对体力也是有恢复作用。
四、抗癌
红枣它有促进身体免疫力的作用，当然也可以抗癌，而且红枣也可以促进白细胞生产，它也有降血清里面的胆固醇，同时有保护肝脏的作用，因此平时多吃红枣有利于身体健康。
五、降血压
红枣它的作用有很多，其中它有降血压和胆固醇的效果，而且红枣里面的维生素P含量很高，它有毛细血管通透性，可以防止动脉硬化，当然也可以提高身体免疫力，有抗炎、降低血糖等作用。
六、保护肝脏
红枣它有补气血的作用，是很好的滋补品，而且它对肝脏也是有保护作用;另外，红枣它里面的维生素C还可以减轻化学药物对肝脏的危害。
七、防止骨质疏松
红枣对骨质疏松和贫血也是有缓解作用。一般中老年人群很容易出现骨质疏松，因此平时的时候可以多吃红枣，可以预防骨质疏松。
红枣的吃法
大枣桂莲粥做法
将淘洗净的糯米、大枣、莲子一同入锅加水适量，先用旺水烧开，再转用文火煮熟，待煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖，再稍煮一会儿即可食用。
此方具有生津润燥、安神养血之功效，适用于心脾两亏、气血不足、食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症，并对阳痿、遗精、早泄等症也有良效。
用法：加清水适量煮粥，待粥煮至浓稠时，放入适量红糖。
功效：此方具有健脾补血、清肝明目之功效，常食用可使面部肤色红润，起到保健防并驻颜美容的作用。银耳莲子红枣汤做法
用法：将银耳用温水浸泡20分钟后变软，切去根部，手撕成小朵。
把红枣和莲子洗净，放入炖锅中，加水和小朵银耳。
先用大火煮沸，然后转为小火慢炖25分钟，后放入冰糖调味，完全融化即可。
功效：红枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
禁忌一：不宜和黄瓜或萝卜一起食用
在食用红枣时千万不要吃黄瓜和萝卜，这两种食物是红枣营养的克星，因为萝卜中有抗热血酸酶，黄瓜含有维生素分解酶，这两种成分都是红枣的克星，都会破坏红枣的维生素，从而导致红枣的营养价值流失。
禁忌二：不可过量
本草纲目中说：“多食令人寒热，凡羸瘦者不可食。”脘腹胀满、食欲不振者不宜食用。因其含糖量较高，糖尿病患者不宜食用红枣气味甘、辛、热，性偏湿热，容易生痰生湿。痰湿壅盛的人多食红枣以后，原先的症状容易加重，出现寒热口渴、胃胀等不良反应。吃枣还要注意保护好牙齿。每天吃枣以不超过50克为宜。
禁忌三：单吃生红枣补血
红枣含有大量的铁元素，的确对缺铁性贫血有很大的疗效，还可以促进白细胞生长，提高血清白蛋白，保护肝脏。但是如果只是单单靠吃红枣来补血，补血的效果甚小，如果想达到佳的补血效果，应该搭配一些葡萄干、龙眼等食物。更重要的一点是，如果只是靠生吃红枣来补血，不仅效果不明显，还会引起涨气腹泻。生吃时，红枣皮容易滞留在肠道中不容易排出，影响肠胃消化，摄入量过大就会引起肠胃涨气，且容易引起肥胖，建议一个礼拜2到3次即可。
禁忌四：好不要用水煎煮
红枣生吃可以给我们身体补充铁元素的同时补充维生素，但是红枣中的维生素在温度达到80度以上就会被分解掉，所以用清水洗净后，生吃是有营养的，每天坚持吃5～8枚红枣，对身体非常有益。
禁忌五：食用红枣后，不要马上吃高蛋白食品
吃红枣之后不要马上进食蛋白质高的食物，比如是海鲜和奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收，所以要在吃枣1～2个小时后，再吃高蛋白食品。
禁忌六：服用退热药时禁忌食用
服用退热药物同时食用含糖量高的食物红枣容易形成不溶性的复合体，减少初期的吸收速度。大枣为含糖量高的食物，故禁忌食用。
结语：上文已经为大家介绍了红枣的功效，我们现在对红枣应该有了一些了解，喜欢吃红枣的朋友在平时可以适当的吃一点，它能够为我们的身体补充需要的营养物质，对于预防一些疾病还有不错的功效，是很有营养的食物。