贫血吃什么食物 天下第一补血美食竟是它
贫血是我们常见的一种亚健康疾病，它不仅会让你的脸上没有健康光彩，还会使人整日处于昏昏沉沉的状态!贫血从人群有孕妇、儿童、女人之分，从病型上有溶血性贫血、缺铁性贫血之分，这些不同的贫血方式需要不同的方法来调理。那么我们应该如何用饮食来补血?贫血的人吃什么食物好?
目录
5、溶血性贫血吃什么食物 6、缺铁性贫血吃什么食物
贫血是指人体外周血红细胞容量减少,低于正常范围的一种临床症状,在孕妇、女性、发育期小孩、老人身上比较多见。俗话说“药补不如食补”，对于缺铁及营养不良等因素导致的贫血，饮食保健的确非常重要，但是需要注意的是，补并非是吃得越多越好，也并非是要多多吃肉类等食物。
不少人在怀孕过程中，都出现过各种程度的贫血现象。探究其致病原因往往是营养不良导致的，而且更严重的是很多准妈妈都是缺铁性贫血!缺铁性贫血对孕妇的影响很难把控，但无一例外的都会对腹中的宝宝健康造成危胁。所以如果在孕期出现贫血时，一定要立即开始补血!
孕妇贫血对胎儿有什么影响
怀孕期间，肚子里的宝宝是依靠从妈妈身体里获取营养从而不断发育成长的，铁是重要的一种微量元素，那么怀孕期间，准妈妈贫血会对宝宝造成什么影响呢?下面我们就一起来了解一下!
准妈妈轻度贫血对胎儿的影响不大，但是长期贫血会导致乏力、头晕，进而也会影响胎儿的健康发育。
准妈妈中度、中度贫血对胎儿的影响则很大，胎盘供血供氧不足，会影响胎儿发育，胎儿出生之后会有个子小、理智差等情况，还会导致胎儿先天性贫血，而孕妇由于血液携氧能力低，易导致胎盘缺氧，胎盘坏死、哽塞进而导致胎儿窒息，严重的甚至会出现早产、死产。
因此，准妈妈在怀孕期间有贫血的症状一定要引起重视，及早地调理身体，可以通过日常的饮食来摄入铁质，以防治缺铁性贫血，保护自身和宝宝的健康!
孕期贫血是常见的现象，许多的孕妇常常会感到头晕、乏力、耳鸣、脸色苍白等。孕妇贫血不但会影响孕妇本身还会影响到胎儿，那么孕妇贫血吃什么补血快呢?
首先，食物要多样化。多吃含维生素C丰富的果蔬，经常进食牛奶、胡萝卜、蛋黄。这些食物可以补充维生素A，有助于铁的吸收。
其次，多吃含铁丰富的食物。动物肝脏富含矿物质。像卤鸡肝、猪肝等，一周吃两次。鸭血汤、蛋黄、瘦肉、豆类、菠菜、苋菜、番茄、红枣等食物含铁量都较高，可经常吃。
再者，妊娠中后期多吃高蛋白食物。比如牛奶、鱼类、蛋类、瘦肉、豆类等，这些食物对贫血的治疗有良好效果。但要注意荤素结合，蔬菜、水果也要跟得上，以免过食油腻东西伤胃。
孕期补血，好是在饮食中多摄取一些补铁的食物，以保障孕期营养均衡，如果食补无改善，孕妇血色素仍继续下降，则可考虑服用一些铁剂或者补铁片。在此也要提醒各位准妈妈，孕期应避免喝浓茶、咖啡等，避免抑制铁质的吸收。
孕妇贫血喝什么汤好
在怀孕的过程中，很多准妈妈都有出现头晕、无力等贫血情况，这个时候就得在日常吃的食物上格外用心注意补血了。平时可以多喝一些补血补气的养生汤，那么喝什么汤能够调理孕妇贫血呢?
溶血性贫血吃什么食物
溶血性贫血(hemolytic anemia)系指红细胞破坏加速，而骨髓造血功能代偿不足时发生的一类贫血。那么患有该病的患者，除了治疗外，在平时的日常保健中该如何护理呢?
食疗方：(资料仅参考，具体请询问医生)
1、枸杞银耳羹
银耳20g，枸杞25g，冰糖或白糖100g，鸡蛋2个。将银耳泡发后摘除蒂头，枸杞洗后沥水，打蛋取清。沙锅加水，沸后投蛋清、糖撑匀，再沸时入枸杞和银耳，炖片刻。
2、枸杞蒸母鸡
枸杞20g，母鸡1只，调料适量。将枸杞装入鸡腹内，置器内加葱段、生姜、清汤、食盐、料酒、胡椒粉适量、加盖蒸2小时取出，加姜、葱、味精等调料，饮汤食肉。
3、花生红枣羹
红枣(去核)250克，连衣花生250克，黄豆500克，加水后先以武火烧沸，转以文火慢慢熬至浓稠似胶时即可。
4、海带鸭血汤
材料
水发海带50克，鸭血500毫升，原汁鸡汤1000毫升。
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制作方法
1.先将水发海带洗净，剖成2厘米的长条，改刀切成象眼片(即菱形片)，放入碗中，备用。
2.将鸭血加精盐少许，调匀后放入碗中，隔水蒸熟，用刀划成1.5厘米见方的鸭血块，待用。
3.将汤锅置火上，倒入鸡汤，大火煮沸，再倒入海带象眼片及鸭血，烹入料酒，改用小火煨煮10分钟，加葱花、姜末、精盐、味精、五香粉，煮沸时调入青蒜碎末，拌和均匀，停火，淋入麻油即成。
注意事项
溶血性贫血患者吃什么好?
日常应多吃些富含“造血原料”的优质蛋白质、必需的微量元素(铁、铜等)、叶酸和维生素B12等营养食物，如动物肝脏、肾脏、血、鱼、虾、蛋类、黑芝麻、豆制品、黑木耳、红枣以及新鲜的蔬菜、水果等。
溶血性贫血患者不宜吃什么?
溶血发作期不宜吃酸性食物，如猪肉、、鲤鱼、鳗鱼、牡蛎、牛肉、鸡肉、蛋黄干鱿鱼、虾、白米、花生、啤酒等。
一、当归生姜汤
当归30克，生姜6克，羊肉100克，煮汤食用。这个比较适用于冬季血虚有寒者。
二、糯米山药粥
糯米300克，赤小豆，淮山药各50克，大枣20枚，莲子30克，白扁豆15克，先将赤小豆、白扁豆煮烂，再加入大枣、莲子、糯米同煮，后将去皮山药切成小块加粥中，以熟烂为度。
三、菠菜羊肝汤
菠菜60克，鸡蛋2个，羊肝100克，姜丝、盐各适量。将菠菜洗净，切段，羊肝切片，用沸水煮，水再沸放入姜丝、盐，打入鸡蛋卧煮。日服2次，经常食用。治贫血疗效显著。
四、鸭血鸡肉汤
母鸭1只，去毛及内杂物，洗净，与当归30克一起入砂锅，加适量清水、盐少许。先用旺火烧，然后改文火煨至鸭肉熟烂，去当归药渣，加葱花、酱油、味精调味，吃肉饮汤，每周2次。滋补养血，治久病本虚、头昏眩晕、贫血等症。
五、骨头汤
取胫骨若干(猪、牛、前骨均可)，洗净，先煮1小时，去骨后加红枣适量，糯米200克，煮成稀粥。每日吃3次，每次1大碗，30天为1个疗程。适用于贫血、再生障碍性贫血患者，有很好的效果。
孕妇贫血吃什么水果
孕妇贫血，主要是由于人体对铁的微量元素吸收不足导致，因此，平时应该补充富含铁成分的食物，蔬菜瓜果是天然的补铁食物，那么孕妇贫血吃什么水果好呢?
对孕妇来说，有益的水果有苹果、樱桃、草莓、葡萄、秋梨和西柚等。
苹果含有多种维生素和矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等，多吃可以防止过度肥胖，同时对胎儿发育很有帮助。此外，苹果对肠胃功能也具调节作用，如果能连皮一起吃，无论对于便秘或拉肚子都能有所改善。
樱桃所含的铁质特别丰富，几乎是苹果、橘子、梨的20倍，因此孕妇多吃樱桃，既能补血，对胎儿很有帮助。
西柚里含有很多叶酸，而秋梨则可以治疗妊娠水肿及妊娠高血压。
对于有身孕的准妈妈而言，没有哪一种水果是绝对安全或是绝对不能吃的。因为水果的含糖量偏高，因此不建议大家大量食用，否则很容易会因为摄入糖量过多而造成妊娠糖尿病!所以为了胎儿的健康，孕妇吃水果也要适可而止。
黄豆
含铁质不仅量多，且易被人体吸收利用。黄豆、猪肝各100克，先将黄豆煮至8成熟，再加猪肝共同煮熟。每日2次，连食3周。其他豆类制品，如腐竹、红乳腐均含铁质，有生血补血的作用。
大枣
去核大枣500克煮熟，黑豆250克磨面，加入黑矾60克，拌和在一起，共捣如泥为丸。每次服2克，每日3次。
芥菜
佐餐时当菜肴食用，治疗贫血有效。
龙眼肉
是治疗心血虚、脾气虚的基本配伍原料，可用于防治贫血。
口蘑
为蘑菇中上品，常吃治疗缺铁性贫血有效
缺铁性贫血的食疗方法
缺铁性贫血患者要避免使用干扰降低吸收率的含草酸、植酸、鞣酸高的食物，如菠菜、苋菜、空心菜等。注意配备含维生素C高的蔬菜如西红柿、柿椒、苦瓜、油菜、小白菜等。蛋白质的摄入量要高，每日每公斤体重1.5克，用以合成血红蛋白。烹调用具宜用铁制的锅。在食用补铁饮食时不要饮茶，以免影响铁的吸收。合理安排餐次和内容，食欲差、胃纳少的病人可少量多餐进食。 缺铁性贫血的食疗吃法可以吃什么呢?
花生红枣汤
配方： 连衣花生200克，红枣30～50克。
制法： 红枣、花生同放锅中加水适量煮至花生烂熟即可。
功效： 温补脾肾。
用法： 吃红枣、花生，喝汤。