薏米红豆粥的功效 薏米红豆粥怎么做
薏米红豆粥是用红豆、薏米、仙鹤草等作为原材料加水熬制而成的一种粥类食品，薏米红豆粥的营养非常丰富，有许多人喜欢吃，那么请问薏米红豆粥的功效有哪些?薏米红豆粥的禁忌是什么?孕妇可以吃薏米红豆粥吗?下面小编为大家讲解。
薏米红豆粥的功效
薏米红豆粥是一种常见的美食，有许多人都喜欢吃薏米红豆粥，并且薏米红豆粥也是一种养生食谱，而且薏米红豆粥原料常见操作简便，是人们餐桌上的常客。特别是在夏天，来一碗红豆薏米粥，既能开胃消食又能祛湿消肿。关于红豆薏米的功效，你了解多少呢?
1、提升精气神
在日常生活中有许多人因为现代社会的快节奏而承受了很大的压力，因此，有许多人虽然在表面上没有疾病，却会经常表现出精神不足、头晕心悸、嗜睡烦躁等亚健康的状态。在日常饮食中增加薏米红豆粥，可以有效改善这一类的状况，帮助你改善体质、舒缓精神，缓解精神压力。
2、利尿祛湿
有许多女性都会有水肿，水肿给女性带来了很大的水肿，到了下午有水肿的女性的小腿会比起床时粗整整一圈。这个时候就需要经常食用红豆薏米粥了，它能帮助您祛湿利尿，排出体内多余的水分，还您苗条的身材。
3、健脾消肿
薏米红豆熬对食欲不振、腹满腹涨、健脾消肿、脾胃吸收、运化都有很好的改善辅助作用，日常食用对身体养胃健脾的功效不错。
4、减肥祛斑
很多女性平时吃的不多，但身材还是达不到理想状态，甚至有时候下午可以比上午大一个号。这就说明您不是胖而是水肿了。食用红豆薏米粥可以消除人体内的体液，对水肿性肥胖十分有效果，同时薏米红豆粥的利尿解毒功效还可以祛痘除斑养颜。
红豆薏米的做法
其实，红豆薏米有着这么多的功效，有空的时候自己在家里也是可以煮来吃哦。但是作为初级小厨娘，红豆薏米要怎么做呢?首先准备好原材料红豆、薏米、年糕或者用中国小元宵、小汤圆代替都可以哦;另外还要准备好适量的冰糖。
1、准备以上食材和调料;
2、将离火续煮锅里的水烧开，放入红豆、薏米、年糕、和冰糖;
3、烧开后，提起离火续煮锅的内锅放入续煮锅的外锅;
4、放入外锅后，还能继续煮能持续沸腾30分钟，保温8个小时呢;
5、盖好外锅盖，让他自己熟吧;
6、40分钟后就可以开锅吃了。
红豆薏米的做法就是这么简单，是不是顿时厨神附身?赶紧尝试一下吧!
我们都知道世界上每种食物都有相克的一面。一般体质寒性的人是不能多喝薏米红豆粥的，而且空腹不能吃，对胃不好。薏米红豆粥是一种保健汤，它和一般粥不同，不能过量食用，喝多了容易导致腹泻，腹痛。还有一点很重要，孕妇是不能喝薏米红豆粥的，但孕妇可以喝红豆大枣粥，可以消除水肿。
在煮薏米红豆粥时，我们要特别注意千万不能加大米进去，因为大米长在水里，含有湿气，湿性粘稠，所以，大米一熬就稠了。红豆和薏米都是去湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。
中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉。一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，所以整个粥都稠了。味道虽然更好了，但对于养生来说并非好事，就因为那一把大米，所有的红豆、薏米就都白费了，功效全无。
红豆薏米的搭配
中药配伍讲究按照病情的需要和药性的特点，将两味以上的药物搭配使用，从而达到更好的治疗效果。食疗也是同理，快来看看红豆薏米饮食搭配适合哪些不同的症状吧。
1、薏米红豆+桂圆
可以治疗：静心养神、提神养目、心悸空虚、贪睡等症状。
2、薏米红豆+百合、莲子
可以治疗：烦躁失眠、红疹痘斑等症状。
3、薏米红豆+生姜
可以治疗：胃寒、厌食、怕冷等症状。
4、薏米红豆+南瓜
可以治疗：腹泻腹痛、糖尿病症状。
5、薏米红豆+黑豆
可以治疗：肾虚。
6、薏米红豆+黄豆
可以治疗：脚气。
7、薏米红豆+梨
可以治疗：咳嗽。
怀孕的女性是可以吃红豆薏米粥的，红豆薏米粥中包含有红豆和薏米，都是属于杂粮类的，都能够有效地补充人体所需的微量的元素，特别是红豆能够起到很好的补血效果，特别是像女性在怀孕期间，有时候会出现胃口不好的现象，就需要多换换自己的口味，偶尔的选择吃一点红豆薏米粥，既能够补充足够的营养物质，同时也能够满足怀孕孕妇的食欲，对于孕妇的身体也有帮助。
结语：薏米红豆粥是一种常见的粥类食物，薏米红豆粥的营养价值很高，里面有许多对人体有益的营养元素，有许多人喜欢吃薏米红豆粥，上文详细的讲诉了薏米红豆粥的功效，薏米红豆粥的禁忌以及孕妇可以吃薏米红豆粥吗，希望大家能够注意。