生花生米的功效与作用 吃花生这些事项要牢记

  花生是一种很常见的食物,很多人都喜欢吃生的花生米,那么大家对于生花生米有什么了解呢?相信大家很想了解一下,下面就让我们来好好看一下关于这些方面的情况吧,希望对大家能够有所帮助。

  生花生米的功效与作用

  能促进身体发育

  因为生花生米中含有大量的钙质,对于人体骨骼的发育是很有好处的,吃生花生米可以促进人体长高。

  促进细胞生长提高智力

  生花生米还可以提升人的智力的发育,因为生花生米中含有很多种人体所需要的氨基酸,其中有的赖氨酸可以儿童的智力得到提高,希望大家能够注意一下。

  抗老防衰

  花生中所含有的儿茶素对人体具有很好的抗老的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分,经常吃花生,有益于人体延缓衰老,所以花生又有“长生果”的称号。

  润肺止咳

  花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用,常用于久咳气喘,咯痰带血等病症。

  预防冠心病

  花生油中含大量的亚油酸,这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外,避免胆固醇在体 内沉积,减少高胆固醇发病机会,能够防止冠心病和动脉硬化。

  滋血通乳

  花生中含丰富的脂肪油和蛋白质,对产后乳汁不足者,有滋补气血,养血通乳作用。

  预防肠癌

  花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时,会像海绵一样吸收液体和其他物质,然后膨胀成胶带体随粪便排出体外,当这些物体经过肠道时,与许多有害物质接触,吸取某些毒素,从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用,减少肠癌发生的机会。

  减少摄入的热量

  花生又是一种美食,可以炒、炸、煮食,制成花生酥、以及各种糖果、糕点等,水煮花生,炒花生米,可以直接当零食来吃。而花生酱用途更是广泛,用花生酱代替黄油、奶油等,一举两得,又美味还能减少摄入的热量。苹果片、面包片涂上花生酱,做慕斯的时候也可以加花生酱。花生酱拌面更是受欢迎。

  花生能平衡膳食

  花生中含有丰富的抗氧化剂、维生素和矿物质。目前,全世界人们普遍存在四大营养缺陷。其一是蛋白质,全世界每4个孩子就有1个蛋白质能量营养失衡;其二是维生素A缺乏;其三是铁元素缺乏,全球大约有40亿-50亿的人存在铁缺乏现象;其四就是碘缺乏,全球约有22亿人碘摄入不足。

  吃花生的注意事项

  1、尽量尽早的吃花生

  小孩从小吃花生是特别的好的,可以预防长大之后对于花生的过敏。

  2、发芽的花生不能吃

  如果花生发芽了或者是发霉了,这种花生一定不要吃,应该丢掉。

  3、嚼碎了再吃花生

  孩子吃花生要多咀嚼,尽量嚼碎了再吃,家长要多督促督促孩子,不能囫囵吞枣的吃下,容易呛到或影响消化。

  4、孩子吃花生不能打闹、哭泣

  在孩子吃花生的时候要注意,当孩子在玩耍,哭闹的时候千万不要给孩子吃花生,以免卡到孩子。

  5、每天吃花生不要太多

  花生吃多了会涨肚子的,所以每天不能让孩子吃太多花生,否则会不利于消化的。一般每天3--5粒就行。

  6、可以尝试吃花生酱

  花生酱比较容易消化,营养十分丰富,可以给孩子多吃一些。

  总结:以上就是关于生花生米的一些情况,相信大家在以上的阅读中也了解了,在生活中,大家可以适当的多吃一些生花生米,这是很好的选择,希望大家能够多注意一下,多保养自己的身体。