贮存香蕉的窍门

香蕉属于热带水果,温度低于11度则会产生冻害。因此,香蕉不宜低温贮存。贮存的香蕉成熟度宜为八成,贮存温度宜在11度~13度之间,相对湿度宜在80%~85%之间,贮存时应避免风吹受冻,以防果皮发黑。完全成熟的香蕉不宜贮存。