催泪洋葱 其功效堪比神药

  如果你,愿意一层一层的拨开我的心,你会鼻酸,你会流泪......,这段歌词是不是很熟悉,没错,这是几年前非常流行的一首情歌,主要用来形容被伤害而心痛的感觉。该歌词的描述有没有觉得非常像生活中经常食用的某种蔬菜,不多想就知道是洋葱!

  切洋葱是一件非常头痛的事情,它散发出来的气味很辣眼,在切它时会不断的流泪,可以想像到那痛苦的表情。虽说这是它的弊端,但它不仅可以食用也有药用价值,能杀死各种细菌,并对去腥味和保护肠胃都有不错功效。透露一下,它的功效还远不止于此。

  1、降低癌症的患病率

  生活条件越来越好,人们的生活习惯却越来越差,癌症已不是很稀奇的病种,不管什么疾病都会有一个癌字。虽说医疗水平可治疗多种的癌症,可人一旦得了癌症就要承受它所带来的痛苦与折磨。

  关于癌症这个词汇,人们是非常避讳的,但对于如何防癌的话题,是每个人都想了解的。在身边就有这么一个蔬菜就拥有防癌的功效,这蔬菜也是非常常见的,其价格是任何家庭都能接受的,就是催人泪下的洋葱。

  乳腺癌是女性的天敌,每年会有多数女性因乳腺癌而死亡。胃癌也是一个死亡率极高的癌症,每年至少有30%的人因胃癌而死亡,而洋葱能降低癌症的患病率。因为洋葱含有丰富的硒元素和槲皮素,硒是一种抗氧化剂,能刺激人体免疫反应,从而抑制癌细胞的分裂和生长,同时降低致癌物的毒性。而槲皮素则能抑制致癌细胞活性,阻止癌细胞生长。

  洋葱所含物质的防癌效果十分的惊人,它不但可以帮助防癌,还可以控制癌症的发病几率。也有人做了一项调查,其结果是常吃洋葱比不吃的人患癌的几率少25%,所以想要降低自己的患癌几率,就要多吃洋葱。

  2、排毒素及瘦身

  无论是女性还是男性都希望自己的身型匀称,健身减肥是当季非常流行的。各种减肥药、减肥精油、减肥操等,很多没听过的减肥方法不断出现,这些方法真的靠谱吗?先不说这些方法是否有科学性,不过洋葱减肥的科学性还是存在的。

  对于减肥不要滥用药物及节食的方法,食用洋葱减肥也是不错的选择,熟吃洋葱的方法效果更佳。因为洋葱在加热的过程中,能够有效的分解脂肪,所以对减肥也有一定的功效。或者说能够有效分解血液中的脂肪以及胆固醇,对于血液循环,融化体内脂肪油脂有着很好的帮助。

  洋葱的减肥功效是很明显,但因其肥胖并非是不合理饮食引起的,也有可能是便秘。便秘是身体易常见的问题,不但会引起肥胖也会使毒素在体内沉积,从而导致其他疾病的发生。而洋葱富含膳食纤维,增加饱腹感和促进排便,此外,洋葱产生的双歧因子也有利于肠道通畅。

  3、降低血糖

  人到了一定的年龄就有各种各样的疾病找上身,血糖病是一种非常常见的疾病,一般发病于年龄较大或者经常食用含有高糖量食物的人群,治疗这类疾病的方法也只能减少糖分的摄入,可不含糖分的食物也会通过其他的方式转化为糖,所以对于饮食,这类人群是比一般人更注重。

  洋葱不仅有很好的食用价值,同时还有较好的药用价值,它的另一功效是降低血糖。洋葱有温中、下气、消积等功效,能提高血中胰岛素水平,可以降低血糖,还能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高,适用于糖尿病伴有动脉硬化患者食用。另外它可以降血压、降血脂等。

  多数人认为苦瓜是降血压、降血脂、降血糖的食物,却从未想过洋葱也具有其功效,所以嫌苦瓜太苦的人群,食用洋葱也是很不错的选择。对于洋葱的吃法又很有多,生吃熟吃都是可以的,如果不嫌洋葱的气味熏人,也是可以选择生吃。

  结语:以上的几点功效足以说明洋葱的药用价值堪比神药,这也只是简单的介绍其几项药用价值。小小的洋葱是日常生活随处可见的蔬菜,虽不像中医馆里柜台上昂贵的药材一样光鲜,可它自身的价值也不低于他们。身边还有很多和洋葱一样是平价的蔬菜,其功能也是非常强大的。