更年期妇女如何调理饮食
更年期妇女如何调理饮食:更年期男女皆有。以往人们认为,更年期是妇女专有的,其实不然。随着生命科学和医学研究的发展,人们发现男性和女性都有更年期,这是一个人随着年龄增长进入老化的必经生理过程。只不过男性更年期因个体差异而没有一个明显的时期。
更年期的变化主要是因性腺逐渐衰萎所致。性腺在女性为卵巢,男性为睾丸。更年期间卵巢排卵、分泌雌激素和孕激素的能力不规则地减退,表现为月经周期紊乱,经量或多或少,之后渐至绝经。男性更年期的症状不如女性那么明显,有性功能减退现象,通常持续1~2年。一般认为女性更年期多发生在44~55岁,男性约推迟10年左右。
除性腺外,其他各内分泌腺的功能均有改变,同时内脏器官慢慢向老化发展,而出现了神经内分泌系统的一系列症状如潮热感、头昏、头痛、失眠、神经过敏、记忆力减退、情绪不稳、心慌易怒等,也有出现浮肿、腹胀、耳呜,甚至多疑等所谓"妇女更年期综合征”。这些症状多为暂时性功能紊乱,一般持续1~2年。只要正确对待,大多可克服,但必要时可请医生治疗。当然采取合理的有针对性的膳食也能起到很好的效果。
(2)重视饮食调节。由于更年期的年龄已进入老年期的初级阶段,体内代谢过程也以分解代谢为主,因此,如果营养供给不足,有些妇女在绝经后容易出现缺铁性骨质疏松和其他营养缺乏病;或由于代谢紊乱而出现脂肪堆积使身体发胖、血液中胆固醇含量增高、血管硬化等症状。因此,必须重视调节饮食,一方而多吃较为丰富的优质蛋白质(瘦肉、鸡、鱼蛋、奶)和含钙丰富的食物(豆类、虾皮、海带、白菜、青菜、苋菜、芹菜等)以补充不足;另一方面要少吃或不吃动物脂肪和含胆固醇较高的食物,同时还要考虑多吃杂粮。
(3)宜用含维生素B丰富的食物。在饮食上应选用含维生素B丰富的食物,以维持神经系统的正常功能和促进消化、预防头痛眩晕、保持记忆力。如玉米、麦片、小米等杂粮和蘑菇、香菇等食用菌中B族维生素的含量都很高,其次是瘦肉、牛奶、绿色蔬菜及水果等食品。平时饮食要注意低盐,不要饮酒、咖啡、浓茶等刺激性食物,更不要吸炯。
(4)宜食用优质蛋白质等。基础代谢率降低,这是更年期发生的一个明显变化。65岁左有的老人安静时基础代谢比他们年轻时约降低10%,总的热量消耗随着年龄的递增而渐减。根据这一情况,在膳食上,宜给予生理价值高的动物蛋白和大豆蛋白,如瘦肉、鸡、鱼、蛋、奶、乳类及豆制品。一般来说植物油中的不饱和脂肪含量较高(如豆油、菜籽油、玉米油、葵花籽油等),它有降低血中胆固醇和抑制食物中的胆同醇被肠道吸收的作用。假如自己是胖体型,就应多吃玉米面、小米等杂粮,少吃白糖、甜点心及含糖零食;若是瘦体型的则应增加主食的摄入量。多吃含维生素丰富的蔬菜和水果,可以增强身体的抵抗力,促进食欲。
(5)注意饮食防止贫血。有些妇女月经频繁,经血量增多,经期长,结果可能会发生贫血。对于这种情况,在食物供应方面尤其需要加以注意。
铁是人体合成血红细胞的主要元素,但制造血红细胞除铁以外,还需要有蛋白质、维生素(:、维生素B12及叶酸等多种营养素。因此要给予高质量的蛋白质食物和含铁丰富的食物。如鸡蛋、瘦肉、奶类就是人体需要合成蛋白质、氨基酸的来源,而且含有维生素A、维生素B1、维生素B12:等;肝脏和蛋黄也含有丰富的铁、维生素B12叶酸,可以防止月经贫血。除此以外多吃西红柿、油菜、胡萝卜、红橘、柚子、桃、沙果等,也能增加治疗贫血的效果。如果经期食欲欠佳,厌油腻,可用红枣、桂圆加红糖煮汤饮用,或用红枣、赤豆、红糯米熬粥食用皆可收到健脾、益气、补血的功效。尤其值得提出的是,在日常生活中,不挑食、不偏食,经常把这些食物搭配起来吃,可以防治贫血。如果饭后吃些水果,那就可以更好地补充维生素c,亦可提高铁的吸收率,对防治贫血的效果更好。