果仁多多的百果松糕的做法

松糕加入糯米粉和大米粉,混合均匀,再加上各种果仁,蒸的时候,放在蒸笼上,一层一层,不要压,这样才能蒸出松软的蒸糕,所以才叫松糕啊。

果仁多多的百果松糕

原料

糯米粉150克、大米粉150克、白糖60克、水90克、蜜红豆100克。

装饰:

花生米8粒,南瓜子10粒,杏仁10颗,核桃一颗,桂圆肉14颗。

果仁多多的百果松糕的做法

果仁多多的百果松糕的做法

1、糯米粉和大米粉混合均匀,

2、倒入白糖和水,

果仁多多的百果松糕的做法

3、搓成粉粒状,

4、然后过筛备用,

果仁多多的百果松糕的做法

5、一半的过筛物加入蜜红豆,

6、混合均匀,

果仁多多的百果松糕的做法

7、找一个15厘米左右的蒸笼,

8、放一层纱布,

果仁多多的百果松糕的做法

9、纱布上刷油,

10、然后一层白色粉,

果仁多多的百果松糕的做法

11、一层红豆混合粉,再一层白色粉,一层红豆混合粉,最后再放一层白色粉。

12、上面用各种果仁装饰,

果仁多多的百果松糕的做法

13、放入蒸笼中,

14、蒸30分钟左右即可。

果仁多多的百果松糕的做法

果仁多多的百果松糕的做法

果仁多多的百果松糕的做法

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