挑选副食品小妙招
在人们的生活当中，除了米面以外的主食都是副食品，而经过精加工的如食糖、茶叶、豆制品、小食品及烟酒等都是副食，如肉类、蛋类、蔬菜、禽类等副食还能给人体提供如蛋白质、脂肪、维生素及无机盐等丰富的营养物质，对人体有很重要的作用。所以，副食品在人们的生活当中占据了重要的位置。下面就为大家介绍怎样挑选几种副食品的妙方。
一、挑选饼干
1.购买时尽量到正规的超市和商场，这样对产品的质量有保证。
2．选购时尽量选择规模较大的企业生产的产品和品牌产品，这些企业有较强的质量意识，而且有先进的生产工艺，并且质量管理制度健全，可以保证产品的质量。
3．购买前应看产品标签上各种如厂名、厂址、保质期等产品标志。
4．外包装的印刷应该清晰，并且好饼干应该具备外形完整、花纹清晰、没有变形收缩、而且易折断、没有杂质的特点。
5．好的饼干应该甜味纯正、酥松香脆且没有异味不黏牙而且有其特有的香味。
二，挑选牛奶
1.把买来的牛奶倒入透明的玻璃杯中，然后慢慢倾斜杯体，如果杯壁上留有薄薄的奶膜且没有挂杯，并且用水容易冲下来，就证明是新鲜的牛奶。而如果杯壁上有不均匀的奶膜，甚至有肉眼可见的小颗粒，并且用水不好清洗，则证明牛奶不够新鲜。
2．在冷水碗里滴几滴牛奶，质量好的牛奶奶汁凝固沉底，质量不好的则是浮散的。
3．可把牛奶煮一下，冷却后表面的奶皮是完整的则说明是好奶，如果奶皮是豆腐花状的则说明是坏奶。