人们为什么会对石灰如此畏惧

人们从酪氨酸的外形上怀疑它是石灰，从而对水煮笋充满恐惧，究其原因是人们对石灰的恐惧。

石灰是一种以氧化钙为主要成分的气硬性无机凝胶材料，主要被用在建筑上，此外还可以用于医学上。

从物理特性来说，石灰具有较高的碱性，容易生成水硬性的物质，所以是建筑材料工业中很重要的原材料。

在医学上，石灰可以用于治疗慢性气管炎、治疗下肢溃烂以及烧伤烫伤和头癣、痔疮等疾病，用途很广。但若是不慎食入，在量少的情况下，不会造成多大的伤害。可一旦剂量过大，会使人产生灼烧感，即使它们发生反应的环境是胃，也丝毫不会影响它发生反应，而且在反应过程中释放的大量热量会烧伤人的肠胃，因而后果会很严重。

如果发生了石灰误食的话，鉴于石灰是碱性的，可以适量喝一点醋，达到酸碱平衡的效果，但这样做无疑也会损伤人的消化系统的。