肥胖吃什么好

肥胖症是指脂肪不正常地囤积在人体组织,使体重超过理想体重的20%以上的情形。在工业化社会里,肥胖已成为常见的问题,在我国几乎有五分之一肥胖症患者,其中重度肥胖占10%,值得注意的是儿童中肥胖症者在日趋增多。肥胖吃什么好呢?

营养治疗药膳

中医认为,"肥胖乃多湿多痰之体”,因此减肥的草药,大多数都有利湿、化痰的作用。另外现代发现的一些活血降脂的药物也有减肥作用。

●山楂:山楂内含山楂酸、柠檬质、鞣质、皂苷、果糖、脂肪酶、维生素c等成分。具有活血化淤、消食化积等作用,是中医治疗肉食积滞、泻痢腹痛、疝气疼痛的常用药。现代研究证实其所含脂肪酶能促进脂肪分解,所以能降血脂,并且还有收缩子宫、抗心律失常、降低血压等作用,因此现代常用其减肥,治疗冠心病高脂血症、细菌性痢疾均有较好疗效。

肥胖吃什么好

●橘皮:橘皮内含陈皮素、维生素B,等成分,能行气化痰、健脾,能降脂。减肥时也多用之。

●茯苓:茯苓内含茯苓酸、蛋白质、脂肪、卵磷脂、胆碱、组氨酸等物质。能健脾渗湿、利水消肿,现代医学研究认为其能降血旨,有减肥作用。

●赤小豆:赤小豆能利水渗湿,内含蛋白质、维生索B。、维生素B2、烟酸、钙、铁等物质,具有减肥作用。药膳

●赤小豆鲤鱼将活鲤鱼去内脏等杂物,把赤小豆50克、陈皮6克、辣椒6克、葱姜蒜适量,塞人鱼腹内,外洒适量盐,上笼蒸熟后,即可食用,有减肥、利水作用。

●减肥茶生山楂、生薏米各10克,橘皮5克,荷叶60克。荷叶晒干,上药共研细末,混合,每天早上放入热水瓶内用开水冲泡,当日喝完:每日一剂,连续服用100天。

●桑枝茶嫩桑枝20克,将其切成薄片放人茶杯,沸水冲泡,代茶饮,连服2~3月。久服可令人瘦。

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肥胖饮食注意事项

肥胖症食疗

肥胖的原因