您的位置:首页 > 养生贴士 > 生活百科 > 饮食新知 > 食用剩余饭菜要注意那些食用剩余饭菜要注意那些分类: 养生贴士•2022-09-05 09:27:161、打包后菜肴要迅速放在冰箱中,而且应尽快食用,切勿放太久。 2、熟食品进入冰箱前须凉透,否则突然进入低温环境中,食物中心容易发生质变,食物带入的热气引起水蒸气凝集,能促使霉菌生长,导致整个冰箱内食品霉变。 3、冰箱中放置的熟食品取出后必须回锅。冰箱内的温度只能抑制微生物的繁殖,而不能彻底杀灭它们。 4、剩饭的保存时间,以不隔餐为宜,早剩午吃,午剩晚吃,尽量在5~6小时以内解决。