橄榄核荔枝核山楂核的做法

菜系及功效：疝气食谱

橄榄核荔枝核山楂核

原料：橄榄核50克，荔枝核40克，山楂核40克。

橄榄核荔枝核山楂核的做法

将橄榄核、荔枝核、山楂核入锅，文火炒至黑暗色时盖上锅盖闷3分钟，离火，待20分钟后打开锅盖，取出上三味药，研细粉，过100目筛即成。

用法：一日两次，一次5克，口服。

主治：疝气。

橄榄营养分析

营养成分：每100克橄榄中含热量204.8千焦，蛋白质0.8克，脂肪0.2克，食物纤维4克，糖类11.1克，维生素A22微克，维生素B10.01毫克，维生素B20.01毫克，烟酸0.7毫克，维生素c3毫克，钾23毫克，钙49毫克，铁0.2毫克，锌0.25毫克，磷18毫克，硒0.35微克。

药用功效：清肺利咽，生津化痰，解毒。主治咽喉肿痛、烦渴、咳嗽、肠炎、鱼骨鲠喉、酒及鱼鳖中毒并抗癌。

饮食禁忌：橄榄味酸涩，不宜一次大量食用。胃溃疡病人慎食，胃寒痛、虚痛患者忌食。

健康饮食网小提示

鸡肉和荔枝能一起吃:此搭配味香甜、略咸、微辣，食之不腻，是久病体虚、心烦不眠、产后虚弱及脾虚等患者的食疗佳品。

荔枝和红枣能一起吃:荔枝具有散滞气、消腹胀、养肝、解毒、止泻等功效。荔枝与红枣搭配食用，主治脾虚腹泻。凡是内有实热或内火太甚者，不宜食用。