别让垃圾食品在你的身体里制作太多的垃圾
垃圾食品因方便、易保存,以及含有大量油脂能带给人美味的口感,而成为日常食物的一大组成部分。在某些时候,所谓的垃圾食品也确实为忙碌的人们带来了方便,在特殊时刻保证了身体热量供应,比如旅途中一碗方便面确实要比干干的面包更讨人喜欢,让人的肠胃更舒服;在某些特定的领域,比如航空、航天、极低生存,压缩饼干确实要比繁杂的食物原材料更加轻便、易食、好保存。所以从某种程度上来说,垃圾食品也是生活中食品结构不可或缺的一部分。
然面,同亲手烹制的拥有均衡营养的生活饮食相比,这些具有高热量、高脂肪含量的饮食成品确实有着不可忽视的"副作用”,而唯一能避免这些食物"副作用”的方法就是少吃这些垃圾食品。
◎对于自我控制能力稍差的幼儿或者少年来说,尽量少让他们接触快餐、膨化等垃圾食品,也尽量少用请孩子吃快餐或者买零食的方式来鼓励孩子生活上的进步,多向孩子灌输健康的饮食知识,培养孩子健康的饮食习惯。
◎成人在生活中也尽量避免某段时间内大量进食垃圾食品,一方面这不利于身体健康,另一方面也容易形成不良的饮食习惯。
如果进行某些特定工作或者在特殊的时间,必须携带易保存的方便面、压缩饼干、罐头等一类食品时,尽量给自己多准备一些水果或者可携带的蔬菜,以保证营养均衡。在垃圾食品中,罐头、饼干、富含蔬菜三明治等,要比油炸的薯条、鸡肉更健康一些。