产后吃什么好 产后这样吃有利于恢复身体

  产妇在坐月子期间的饮食也是不能马虎的,要比在怀孕的时候更加注意营养的均衡,只有产妇的营养多抱抱才会有营养吸收,你知道产后吃什么好呢,产后食疗方有哪些呢,产后吃什么食物好,一起来文章中看一看吧。

  产后吃什么好

  一:猪肝西红柿浓汤

  食材:大番茄2个、猪肝1小块。

  做法

  1、番茄洗净去蒂,放在开水中泡两分钟。

  2、起油锅,爆香葱姜丝后,捞出扔掉。

  3、猪肝一定要在活水下冲洗,洗完之后还要放在装有清水的盆里面浸泡半小时,之后拿出来切片,然后还要放在水中清洗,确保把血水洗干净了,然后沥干水分放料酒,姜丝,葱段,一点淀粉拌匀静置。

  4、番茄去皮,切小块。

  5、往锅中倒入番茄翻炒几下,放半汤匙白糖,反复煸炒出沙起糊,倒一大碗水,煮开加盖转小火炖20-30分钟左右成番茄浓汤。

  6、加入盐和鸡精调好味道。把火开大,紧接着把猪肝放进去,然后过半分钟左右发现猪肝颜色已经开始发白就可以关掉火,然后准备撒上之前准备好的葱花就大功告成了。

  功效:番茄猪肝汤味道鲜美,帮助妈妈补肝养血,去浮肿,提高妈妈免疫力。

  二:黑豆乌鸡汤

  食材:黑豆150克、乌骨鸡1只、枣(干)10个、食盐适量、姜5克。

  做法

  1、将处理好的乌鸡洗净备用。

  2、黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开,再用清水洗净,晾干备用。

  3、将红枣、生姜分别冼净,红枣去核,生姜刮皮切片,备用。加清水适量于锅,用猛火烧沸,放入黑豆、乌鸡、红枣和生姜。

  4、改用中火继续煲约3小时。

  5、加入适量盐,即可。

  6、开盖放盐和鸡精调好味。火开大,把猪肝放入,等待大约半分钟,看到猪肝颜色发白即可关火撒葱花出锅。

  功效:食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对妇女缺铁性贫血症等有明显功效。