乳鸽疗疳方的做法

乳鸽疗疳方

适用人群：适用于小儿疳积、气血两虚者。

用法宜忌：吃鸽肉，喝汤。每3天1剂，连服4剂为1疗程。

材料：乳鸽1只，党参15克，黄芪、白术各10克，盐少许。

乳鸽疗疳方的做法

1.将乳鸽用沸水烫一下处理干净，入沸水中焯去血水。

2．党参、黄芪、白术用2～3层纱布包好。

3．取沙锅加适量水，放入乳鸽及药包，置武火上煮沸，改文火炖至鸽肉烂熟，去药包，加盐调味即可。