提升代谢率，自然好减肥

有些人不断，却总是瘦不下来，更可怕的是体重反而加重了。问题可能就出在自身的新陈代谢。新陈代谢快的话，人的卡路里消耗得快。新陈代谢慢的话，吸收的热量的一部分作为脂肪蓄积在体内。

研究表明，人体新陈代谢水平确实是天生水平。吃同样的食物，摄取同样的卡路里，新陈代谢快的人能够消耗更快摄取的卡路里，新陈代谢慢的人，能源的利用和消耗慢，多馀的热量会积蓄在身体里变成脂肪。

要想后天提高新陈代谢水平，一方面要靠增加运动量来消耗基础代谢余下的热量，另一方面要从食物上减少热量的摄入。

运动对能量消耗影响最大，剧烈运动的代谢率达到安静时的20倍。即使停止运动，能量的消耗也会持续保持一定程度的高水平，肌肉的比例越大，单位体重的代谢率就越高，经常运动的人的肌肉结实，比不运动的人的能量消耗得多。

多吃低卡路里的食物，可以减少卡路里的摄取，同时还可以降低卡路里变成脂肪的概率。低热量食物主要有黄瓜、番茄、山楂、冬瓜、芹菜、苹果、酸葡萄、豆浆、豆皮等，这些也都是减肥的佳品。