选择增加饱腹感的食材

我们在选食材的时候，精选，多选高纤维蔬菜，尽管吃的量少，但是容易有饱腹感。因为食物的饱腹感与食物的体积和重量有关，体积越大就越能产生饱腹感。高纤维蔬菜体积较大，如芹菜、海藻类的蔬菜，比较容易让人产生饱腹感。另外，烹饪食物时，如果像汤一样多加水的话，重量会变重，容易产生饱腹感。

控制饮食是减肥瘦身不可或缺的一个环节。如何做到吃得少但吃得饱呢？下面为大家介绍几个妙招：三餐多吃些高纤维蔬菜就比较不会有饥饿感。三餐一般要吃。一天只吃两餐或一餐。因为一天只吃两餐或一餐的人，两餐的间隔越长空腹感就越容易增加。每餐进食速度放慢，30分钟吃一餐就可以增加饱腹感。

如果实在饿得难以忍受应该怎么办？这时，一般认为吃以下的食物来对抗饥饿，不会饱肚子，也不会影响减肥。可以吃低热量水果，例如杏、桃、柚子、梨、葡萄柚等；或蔬菜中的番茄、黄瓜、冬瓜、萝卜、竹笋及叶莱类等。你还可以吃低卡路里的饼干。例如，高纤维苏打饼干多为小包装，表示热量。肚子饿的时候，每个包裹大约可以选择70块高纤维苏打饼干作为点心吃。