补肺汤的做法
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补肺汤
原料:猪肺1个,诃子10克,五味子15克,姜片、精盐、味精、麻油各适量。
补肺汤的做法
(1)将猪肺挑除血丝气泡,洗净切块。
(2)将诃子、五昧子分别洗净捣碎,装入纱布袋中,与猪肺同放于沙锅中,注入清水600毫升,烧开后,撇去浮沫,加入姜片和精盐,小火炖至酥烂,拣出纱布袋,下味精,淋麻油,调匀。分1~2次趁热食猪肺、喝汤。
功效:适用于慢性支气管炎和肺气肿,久咳不愈咽干口渴,遗精,尿频者。
健康饮食网小提示
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