每餐只吃八分饱，少吃多餐健康到老

老年人由于活动减少，身体的代谢减慢，热能的需要量比青壮年减少，60岁时减少热能10%，80岁时要减少30%，也就是年龄越大，所需要的能量越少。

老年人的消化能力低，每餐进食过多会减弱消化功能。提倡每天少食多餐，最好保持一天四餐，按照自己的饮食习惯和营养需求对餐次进行合理安排，每餐少吃一些，比较胖的人要吃八分饱，消瘦的老人也不要吃到让胃感觉很撑。

大量研究证明，少食多餐可以有效减少餐后胃肠道的负担，使餐后血糖的升高更趋平稳，减少糖尿病的发生和其他慢性疾病患者，包括胃肠道疾病、肾脏疾病、代谢综合征等都是有益的。

特别要说明的是，四餐即在正常一日三餐之外，有一加餐；总量不变，就不至于引起能量"额外”增加。能量没有"额外”增加，就不会导致体重增高，也就不会"发胖”。而少量多餐可以有效消耗体内多余的脂肪。