宜常吃带馅面食

带馅面食是我国的传统食品,如包子饺子、烧卖、馄饨等。吃带馅面食有以下好处:

(1)味道鲜美,增加食欲

由于各种鲜肉、蛋、鱼、虾和时令新鲜蔬菜,都可以做馅,再放些人们喜爱的调料,使带馅食品有特殊风味,格外香鲜可口,因而增加入们的食欲。

(2)营养素齐全,符合人体需要

带馅面食,既是主食,又兼副食;既有荤菜,又有素菜,含有人体需要的多种营养素,并能起到各种营养索互补作用,符合平衡膳食的要求。

(3)防止养成偏食的不良习惯

不爱吃荤菜的人,优良蛋白质的来源会大大受到限制;偏吃荤菜的人,又会导致热能过剩和各种维生素及矿物质的缺乏。吃带馅食品荤、素菜兼备,含有人体必需的多种营养素,可有效地改变偏食习惯。