常吃带馅面食好处多

带馅面食是我国的传统食品,如包子饺子、烧卖、馄饨等。吃带馅面食有以下好处:

首先,带馅面食味道鲜美,增进食欲。由于各种鲜肉、蛋、鱼、虾和时令新鲜蔬菜均可以做馅,再放些人们喜爱的调料,使带馅食品有特殊风味,格外香鲜可口,因而增进入的食欲。

其次,带馅面食营养素齐全,符合人体需要。带馅面食既是主食,又兼副食;既有荤菜,又有素菜,含有人体需要的多种营养素,并能起到各种营养素互补作用,符合平衡膳食的要求。

再次,常吃带馅面食可防止养成偏食的不良习惯。不爱吃荤菜的人,优良蛋白质的来源会受到很大限制;偏食荤菜的人,又易导致热能过剩及多种维生素、无机盐的缺乏。而带馅面食一般荤、素兼有,含有人体必需的多种营养素,可有效地改变偏食习惯。