海带的功效 经常吃这种食物可以瘦身减肥
海带可以说是很常见的食物，深受人们的喜欢，多吃一点海带能够为我们的身体带来很多的功效，它可以帮助我们预防甲状腺肿大的情况，海带可以做成多种菜式，它的做法非常多，不过大家知道吃海带的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
1.海带有助于预防甲状腺肿大
适当的吃一点海带可以帮助我们有效的预防甲状腺肿大的症状，人们之所以会出现甲状腺肿大，主要是因为身体中缺少碘元素，碘是甲状腺合成的主要物质，一旦我们身体中少碘，就会患甲状腺机能减退症，吃海带可以帮助我们预防这个症状。
2.海带有助于对抗辐射
对于上班族们来说，应该多吃一点海带，海带中含有的物质能够帮助我们提高营养，海带中提取的海带多糖能够帮助我们抑制免疫细胞的死亡，这样能够帮助我们增加身体的免疫力，并且吃海带可以有效帮助对抗辐射。
3.海带有助于瘦身减肥
想要减肥的朋友可以多吃一点海带，海带本身的脂肪含量低，热量低，并且海带中含有人体需要的碘元素，碘可以促使甲状腺机能的提升，这样对于消耗热量与加快新陈代谢有帮助，所以多吃一点海带可以帮助我们控制体重。
4.海带有助于去除水肿
海带中含有大量的钾元素，钾能帮助人体保持钠钾平衡，排除体内多余水分，帮助去除水肿。
5.海带有助于预防便秘
海带中含有大量的纤维素，帮助肠道“运动”，帮助排便，预防便秘。
6.海带有助于降低血脂
海带中含有大量不饱和脂肪酸与纤维素，能快速清除血管壁上多余的胆固醇，帮助清理血管，降低血脂。
7.海带有助于降低血压
海带中的氨酸，钾元素，钙元素，可以降低人体对胆固醇的吸收，降低血压。
8.海带有助对抗肿瘤
海带提取物对于人体KB癌细胞有明显的细胞毒性作用，对S180肿瘤有明显的抑制作用。海带中的硒元素能防止细胞氧化，具有防癌作用。
9.海带有助于缓解高血糖症
海带中含有丰富的岩藻多糖，是一种优质的食物纤维，糖尿病患者食用后，岩藻多糖能延缓胃排空和食物通过小肠的时间，即使在胰岛素分泌量减少的情况下，血糖含量也不会上升，而达到预防血糖过高的目的。
酱烧海带
用料 面酱半茶匙;海带丝300克(泡发后的);芝麻1茶匙;糖1茶匙;酱油1茶匙;清水适量;葱花适量做法
锅热后加入油爆香葱花
放入海带
除了芝麻之外把所有酱料加进去，炒匀
收干汤汁关火，撒上芝麻即可
花生米海带烧萝卜
用料
初榨橄榄油;花生米;海带;萝卜;盐;蘑菇精;
花生米海带烧萝卜的做法1
干海带放入凉水中浸泡三小时，洗干净，切成块
花生米略微浸泡，洗干净。放入锅中，加水，大火烧开，调小火煮花生米，煮至花生米软糯
有机萝卜洗干净，薄薄刨去表面的薄皮，切大块
起锅，锅内倒入初榨橄榄油，放入白萝卜块煸炒
煸透后加生抽煸炒上色，加水
放入海带、煮熟的花生米，大火烧开，调小火煮
直至萝卜酥而不烂，开大火调味，如果咸味不够，可以略微放些盐，放少许蘑菇精，不勾芡，留少许汤汁味道更好，装盘。OK啦
1、首先，海带是不建议孕妇使食用的，因为海带中的碘含量比较高，如果孕妇大量的食用的话，碘会进入到胎儿和婴儿的体内，会影响以后甲状腺的发育。
2、其实就是患有甲亢的病人不宜食用，同样也是海带中含有大量的碘，但是对于患有甲亢的人来说，过多食用海带的话，只会加重病情。
3、再次就是脾胃虚寒者一定要少吃或者不吃，因为海带本身性寒，脾胃不好的人如果过食用的话也是会加重脾胃不舒服的。
4、海带的浸泡时间不能太长,因为海带中有溶于水的营养物质,长时间的浸泡在水中，会破坏了海带中的营养成分，从而降低营养价值。
5、海带不能代替主食来经常食用，虽然碘元素有一定的好处，但是食用过量的话也会造成身体内碘元素超标，另外海带中含有的砷元素食用过量会引起中毒。
结语：上文已经为大家介绍了海带的功效，我们现在对海带应该有了一些了解，喜欢吃海带的朋友在平时可以多吃一点，它能够为我们的身体补充需要的营养物质，对于预防多种疾病还有不错的功效，是很有营养的食物。