油菜炒香菇的做法 简单又好吃的做法教大家

　　油菜炒香菇是一道非常经典的家常菜肴，很多人都喜欢吃油菜炒香菇，也都会做油菜炒香菇，可是怎么把油菜炒香菇做的非常好吃这是一个问题，那么大家知道油菜炒香菇的做法吗?油菜炒香菇热量是多少呢?下面小编就为大家介绍一下小油菜炒香菇的做法吧。

　　油菜炒香菇

　　材料

　　油菜200克、鲜香菇200克、肉300克、胡萝卜150克、西班牙橄榄油1勺、葱末、蒜末、八角、盐、胡椒粉适量。

　　做法

　　1、热锅，倒入1勺橄榄油，加八角爆香。

　　2、加入肉片、葱末，旺火翻炒。

　　3、肉片炒到发白，加入胡萝卜片炒软。

　　4、加入香菇、翻炒1分钟。

　　5、加入油菜，翻炒到菜成熟，加入蒜末、盐、胡椒粉调味。

　　香菇炒油菜

　　材料

　　油菜300克，香菇5、6朵，油，盐，蒜末，糖，蚝油，鸡精。

　　做法

　　1.油菜洗净沥干水分，香菇摘洗干净。

　　2.将香菇撕成小块。

　　3.锅内油烧热，放入油菜急火快炒。

　　4.油菜炒蔫后加点盐盛出备用。

　　5.将油菜摆在盘中，做点造型哈。

　　6.锅内重新放油烧热，放蒜粒爆香。

　　7.加入香菇翻炒。

　　8.放适量白糖。

　　9.适量蚝油。

　　10.炒熟之后关火，少放点鸡精调味。

　　11.将炒好的香菇倒在摆好盘的油菜上，一盘造型美观、味道鲜美的香菇炒油菜就做好了。

　　香菇油菜

　　材料

　　油菜，香菇，大蒜1瓣，盐，干辣椒丝。

　　做法

　　1、水发香菇泡好洗好切成薄片(容易熟)。

　　2、大蒜切成片，油菜洗好滤水待用。

　　3、油热之后，放入香菇和大蒜，翻炒几下，放入干辣椒丝。

　　4、再放入油菜，大火快炒几下，放盐，出锅。

　　香菇油菜

　　材料

　　鲜香菇5个，小油菜250克，植物油1勺，盐10克。

　　做法

　　1.鲜香菇洗净后，横、纵方向各切一刀，将一个香菇切成4块。