吃西兰花的功效与作用?

问题描述:

我姐姐最近一直在吃西兰花,说是吃西兰花对身体很有好处,我想问问西兰花的功效与作用有哪些?

西兰花也叫西蓝花,具有促进消化的作用,因为西蓝花中含有丰富的纤维素,可以促进胃肠道蠕动、帮助食物残渣排出体外,便秘的患者可以适当食用。其次,西蓝花还具有补肾益精,适合肾虚的患者食用;另外,西蓝花中还含有丰富的维生素C,不仅可以提高自身的免疫力还可以防治坏血病;同时西蓝花的热量也比较低,可以改善胃肠道的功能,减肥的人群可以适当食用。