红果酪的做法 自制美味红果酪
红果酪是大家喜爱吃的一种甜点美食,制作好的红果酪味道非常甜美,而且看起来也非常的有食欲,那么大家知道红果酪的做法吗?红果酪怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下如何做红果酪吧。
红果酪的做法非常的多,不同的做法味道不一,下面大家就一起来看看如何制作出美味的红果酪吧。
做法一
材料
白糖,红果。
做法
1.红果洗净,拨开,去核。
2.放凉水,水要差不多覆盖红果,如果想做的稀一点就多放点水,水沸腾放糖,小火熬,熬30分钟,但是我熬了一个小时,所以得根据情况而定。
做法二
材料
红果500克,冰糖200克。
做法
将红果洗净,一切为二,用小刀挖掉蒂部及籽。
放入适合微波的容器中,将冰糖撒在红果上面,盖好盖子。
大火微波两分钟后,拿出抖动容器,使容器下面的红果可以更好的粘到冰糖,再次盖好盖子,大火两分钟,即可小诀窍也可用白糖代替冰糖。
做法三
材料
红果(山楂)500克,冰糖250克,水适量。
做法
1.将红果清洗干净,去蒂,从中间对半剖开,剔除红果的籽。
2.红果放入锅内加冰糖和水放到火上煮开,煮开后改用文火炖至汤汁浓稠。
3.晾凉后盛入碗中放进冰箱中保存。