杏鲍菇炒鸡蛋 几种美食家常吃法
杏鲍菇炒鸡蛋想必大家都不是非常的陌生,杏鲍菇炒鸡蛋不仅仅物美价廉,而且做法非常的简单,关键还是因为杏鲍菇炒鸡蛋的营养价值非常的高。所以我们平时可以适当的多吃点杏鲍菇炒鸡蛋。那么怎么做杏鲍菇炒鸡蛋?下面小编就向大家介绍一下杏鲍菇炒鸡蛋的几种家常做法吧。
方法一
材料
杏鲍菇、鸡蛋3个、盐适量、色拉油,
做法
1、先把杏鲍菇清洗干净,然后切成一段一段的备用。
2、把鸡蛋打入碗内,搅拌均匀,再倒入少许盐。
3、上锅入油,油热时倒入杏鲍菇。
4、翻炒大概3分钟左右,然后撒上适量的盐即可。
5、倒入鸡蛋,把杏鲍菇和鸡蛋拌匀。
6、待鸡蛋炒熟。
7、即可出锅。
方法二
材料
杏鲍菇半斤,鸡蛋3个,葱姜蒜,小尖椒,植物油,盐,鸡精,十三香,
做法
1、将杏鲍菇清洗干净,然后挤出水分,放在一旁备用。
2、葱姜蒜切沫备用。
3、鸡蛋打散,放入适量盐、鸡精、十三香。