越吃越瘦的10种杂粮 让你吃着吃着就瘦了
越吃越瘦的10种杂粮你们了解吗?魔鬼般的身材往往很令人向往,但现实却很残酷,尤其是冬天的时候,体重越来越让人难堪。想知道五谷杂粮有哪些以及吃什么减肥效果好吗?那就一起来看看吧。
杂粮本来就含有粗纤维,能够有效清肠粗排便,下面就给你们介绍下有哪些越吃越瘦的粗粮。
越吃越瘦的10种杂粮
玉米
玉米是粗纤维食物,内含的丰富成分对减肥非常有利,食用后能一定程度上消除人的饥饿感,并且含热量很低,也成为减肥的代用品之一。
玉米的吃法多样,可煮汤,可粉碎成玉米粉,亦可膨化后吃,还能将玉米粒当零食,既抑嘴馋又饱腹减少正餐食量。
苡仁
又名薏仁,是谷物的一种,属于高纤维食物,而纤维对于减肥是必不可少的,而且苡仁还是有名的低脂低热量食物,是很多想要保持苗条身材的MM们节食用品,有很好的辅助减肥的效果。
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另外其内含的蛋白质、维生素b1、b2还有意想不到的美肤护发的作用,总之吃苡仁好处多多。
赤小豆
是一种较常见的高营养价值的杂粮,含有丰富的蛋白质 维生素b1、b2、钙铁等营养成分,有健脾利水消肿的功能,“久服枯人”,能达到减肥的效果,但对于已经很消瘦的MM们来说就不需要食用了。
黑米
黑米减肥相对于其它食物有不少的优势,含有丰富的B族维生素、碳水化合物、还有非常多丰富的微量元素。
以上的这些成分,让黑米减肥变得更有营养,虽然相比一些蛋白质减肥方法,它的速度偏慢,但稳定,不易反弹,更重要的是安全,不会对人体造成不适反应。
但是黑米的含钙量不是很足,所以建议你在采用黑米减肥的期间可以多吃一些蔬菜,和多做一些户外活动。
燕麦
燕麦中含有的可溶性纤维是白米的10倍以上,可溶性纤维的摄入可使人体吸收食物养分的时间变长,然后达到或维持饱腹感;还可加速肠道蠕动和新陈代谢,降低胆固醇,长期坚持,益于身体健康的还具备瘦身功效。
荞麦
荞麦民间俗称“净肠草”,有清理肠道的作用,还具有消炎、止咳、祛痰的作用,除了像麦类那样富含碳水化合物、蛋白质、脂肪等,更含有大量纤维素、多种维生素等营养物质,不仅能防治肥胖,消化脂肪还能促进脾胃运作。
黑豆
黑豆含有食物纤维素、皂甙、异黄酮、花青素、大豆蛋白质等主要的5种成分,特别是其中皂甙能阻止脂肪酸化,防止发胖的效果非常好。黑豆中其它成分,均含有丰富的减肥和美容成分,还能促进血液循环等。
花生
花生是天然的低钠食物,它含有的不饱和脂肪酸,能有效增加热量散发。除了叶酸外,花生中含有的多种纤维素,有清除肠内废弃物,降低肥胖发生的可能。
绿豆
大家都知道绿豆能消暑健胃,其实还是排毒圣品,促进脂质代谢,使皮下脂肪不易稚积。使用此方法时,如果每天早上搭配密醋水,效果更好。
豌豆
豌豆中优质的蛋白质、胡萝卜素,除了护肤还能增强人体免疫功能,还含有较为丰富的膳食纤维,能促进大肠蠕动,清洁肠道,防止便秘。
豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,还具有增强新陈代谢燃烧脂肪的作用。
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吃粗粮有哪些好处
1、粗粮里面富含维生素和矿物质
粗粮的营养价值远高于精白米和精白面。在各种主食中,精白大米的维生素含量低,精白面次之。
因为谷类有一个与众不同的特点:它的维生素和矿物质集中在外层的“粗糙”部分当中,而中间的细白部分含量很低。糙米经过精磨加工之后变成大米,其口感软了,外观白了,但是B族维生素的含量仅剩下原来的1/4。
粗粮之所以“粗”,就是因为它没有经过精制加工,因此天然的营养成分损失极少。特别是对于生长发育很快的孩子来说,他们对营养供应比成年人更为敏感。充足的B族维生素对于智能和体能都是极为重要的。
2、粗粮里面含有大量的膳食纤维,可帮助肠道蠕动,排除毒素,预防便秘
每个人都知道纤维的重要,懂得多吃水果、蔬菜固然可以补充膳食纤维,却经常会忘记粗粮是膳食纤维的重要来源。
实际上,粗粮当中的不溶性纤维对于促进肠道蠕动有帮助,而且可以与食物中的多种污染物质相结合,将它们带出体外,并把肠道打扫得干干净净。
那些洁白、柔软或松脆的普通食品,均是精白米和精白面制成,其中所含的膳食纤维微乎其微。
3、粗粮需要更好地咀嚼,有利于保护牙齿
牙科专家们认为,牙齿也会“用进废退”。经常咀嚼,可以促进牙齿的坚固,如果总是吃太软太精的食物,从来不需用力咀嚼,则恒牙质量受到影响。多吃粗而不硬的全谷类和豆类,正是让我们牙齿得到锻炼的大好机会。
4、粗杂粮有助于控制血糖
用粗杂粮代替部分细粮有助于糖尿病患者控制血糖。但是这些食物维持餐后血糖的能力也是不同的,如燕麦、荞麦、大麦、红米、黑米、赤小豆、扁豆等可明显缓解糖尿病病人餐后高血糖状态,减少24小时内血糖波动,降低空腹血糖,减少胰岛素分泌,利于糖尿病病人的血糖控制。
5、常吃粗杂粮能够预防中风
美国长达12年的研究表明,大量食用全谷物食物(粗粮),可使患中风的危险性显著降低。研究结果表明,与每天食用不到半片全麦面包或等量全麦食品的妇女相比,食用粗粮多者(相当于每天吃2~3片全麦面包),患缺血性中风的可能性低30%~40%。
6、粗杂粮有助于改善心血管功能
如黄豆。实验证明,黄豆及其制品对心血管有特殊的作用。经常食用黄豆食品,可有效地降低血清胆固醇,并帮助解除动脉血管壁已遭受的损害。
一些学者研究发现,用醋泡过的黄豆可用于治疗高血压和肥胖症。因为黄豆里的皂素能排除贴在血管壁上的脂肪,并能减少血液里胆固醇的含量。
另外,甘薯可以促进胆固醇的排泄,维护动脉血管弹性,防止动脉硬化,从而降低高血压等心血管疾病的发生。
结语:以上就是三九养生堂为你介绍的越吃越瘦的10种杂粮,你们都了解了吧。这对于想要减肥的人来说,真的是极好的。看了上面说的五谷杂粮有哪些以及吃什么减肥效果好,感兴趣的就去试试吧。