鱼圆汤

鱼圆汤

材料：草鱼肉200克，火腿50克，菜心50克

调料：高汤、盐、猪油各适量

鱼圆汤的做法

1、将鱼肉洗净剁成末，加盐和清水搅拌均匀。

2、将猪油和火腿末搅匀后，搓成圆球；菜心洗净剖开；锅上火倒入高汤，将鱼末分成30份，每份鱼末包1个火腿球，入锅内汆熟。

3、加入盐、菜心，煮沸后即可盛出。

此汤功效：增强免疫力

增强免疫力，远离热伤风

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