鱼圆汤

鱼圆汤

原料：鱼圆100克，花菜100克，香油3毫升，味精、盐各适量，鲜汤500毫升。

鱼圆汤的做法

1、花菜洗净，掰成小朵。

2、锅中放适量鲜汤，烧开后，放入鱼圆、花菜，待煮至鱼圆浮于汤面时。

3、然后加入香油、味精及盐，汤再开时即可出锅盛汤碗。

4、佐餐用，每日1料，分2次服。

功效：补钙，和中，健胃，适用于老人、小孩及孕妇。

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