海带绿豆汤 营养海带绿豆汤助您养生
海带绿豆汤是一道家常菜品,美味营养,制作简单,深受大众的喜爱,一般是以海带与绿豆为主要原料制作而成。海带绿豆汤含有蛋白质,脂肪,膳食纤维,碳水化合物,硫胺素,核黄素,尼克酸等多种营养。下面小编就为大家介绍几款海带绿豆汤的美味食谱吧。
海带绿豆汤
材料
绿豆150克,海带30克,水1200毫升,冰糖50克。
做法
1、绿豆用清水先浸泡2小时,海带切成4-5厘米长的丝
2、锅中水煮开,放入绿豆,海带,煮约1小时
3、加入冰糖,再煮约15分钟
4、冷却后放入冰箱冷藏即可。
小诀窍
1、绿豆煮烂后再加糖,先放糖的话豆不易煮烂。
2、不能等到绿豆汤自然冷却后放冰箱,因为那样时间太久,可能没等放进冰箱就坏了,可以放一盆冷水,然后把锅放进去,使它尽快冷却。
3、好再放点陈皮丝一起煮。
家常海带绿豆汤
主料
干海带,绿豆。
佐料