菜系及功效：保健食谱 美容食谱
海带绿豆汤
原料 海带15克 绿豆15克 甜杏仁9克玫瑰花6克（布包）红糖适量
海带绿豆汤的做法
1.将绿豆洗净、海带切丝。
2.将海带、绿豆、甜杏仁一同放入锅中，加水煮，并加入布包玫瑰花。
3.将海带、绿豆煮熟后，将玫瑰花取出，加入红糖即可。
特点：口感 汤味鲜浓，微咸, 清新可口。
功效：海带味咸、性寒，具有化痰、软化、清热降血压的作用。海带营养丰富，是一种富含碘、钙、铜、锡等多种微量元素的海藻类食物，可保护上皮细胞免受氧化。绿豆味甘，性寒，有清热解毒、消暑、利尿作用。常喝海带绿豆汤可清热解毒、凉血清肺、疗疮除痘。
饮食禁忌：有胃寒者忌食。
