洋葱炒鸡蛋的做法 怎样做出美味的洋葱炒鸡蛋
洋葱炒鸡蛋是我们日常生活中非常常见的美食了,有丰富的营养价值,烹饪简单,食用方便可口。我们在人们日常生活中经常见到。洋葱炒鸡蛋色香味俱全,是人们可口的美味佳肴。那么怎样做出色香味俱全的洋葱炒鸡蛋呢?接下来一起去看看吧。
做法
做法一
食材:洋葱、鸡蛋,油、盐、胡椒粉、鸡精、糖。
制作流程
1.把鸡蛋用油炒好,拿出来待用。
2.加油,油热后加洋葱翻,炒软后放鸡蛋。
3.加盐、胡椒粉、鸡精、糖,大约三分钟就可以了。
做法二
食材:腊肠,鸡蛋,洋葱,酱油,西红柿,盐,白醋,食用油,鸡精。
制作流程
1、鸡蛋加适量盐打散,后滴加少许白醋,搅打均匀。
2、腊肠清水冲洗,切成细丁。洋葱剥皮切碎粒。
3、坐锅热油,倒入腊肠丁翻炒2分钟,再倒入洋葱翻炒至八成熟。
4、后,倒入蛋液,成型后小动作跟腊肠,洋葱翻炒均匀即可。
5、随后适量撒鸡精少许。
做法三
食材:鸡蛋2--3个,中等大小紫皮洋葱1个,韭菜10根左右,料酒1/2茶匙(3ml),清水1汤匙(15ml),盐1/2茶匙(约3克)。