晚上多吃它不会增肥还能防癌

　　晚餐对于许多人来说，其作用是很关键的。因为白天奔波工作，早餐和午餐都会选择快捷食品随便对付解决，而晚上的时间很充裕，所以晚上则会准备丰盛的食物进行享用。然而在放开肚皮随意胡吃海喝的时候，往往会招来一些疾病。所以，要想在一饱口福的同时，还能达到养生防病的目的，在晚餐食物的选择上需要讲究一些。

　　一、晚上吃这些防癌瘦身

　　民以食为天，食物是人们赖以生存的能量来源，同时更是养生的重要方式。下面小编为大家推荐几种适合晚上食用的食物，不仅能达到防癌的养生目的，还能让你在享受美味的同时轻松瘦身。

　　1、*

　　说到*，我想很多人对此并不是很熟悉，然而*却是极好的一种养生抗病食物。在*中含有一种*菌酵素，这种物质被人体摄取之后进入血液能溶解血液中的血栓，对于治疗血栓有明显的调节作用。

　　大家都知道，血栓是诱发脑梗塞而造成死亡的重要原因，并且血栓易形成的高发时段是人体入眠之后的7个小时左右，这与*中的*酵素发挥的有效时间相结合，在晚餐时候适量吃点*能很好的抑制血栓的形成。

　　同时，对于一些患有便秘的患者，多吃*也能极好的改善肠道环境，促进排便。因为在*中含有丰富的膳食纤维，这种物质会抑制人体内病菌的生长，一来有效改善肠道的酸碱平衡，二来也能促进粪便的分解及排出。

　　2、茄子

　　茄子是一种很常见的蔬菜，大约100克的茄子中只含有21毫克的卡路里，因而是一种低热量的食物，对于想要减肥塑身的人而言是极好的选择。但是茄子在烹饪的过程中特别容易吸油，所以好不选择用油烹调，以免食用油过多，对人体造成伤害。

　　同时，茄子中还含有龙葵碱的物质，被人体摄入之后会抑制消化系统中病变细胞的增殖，有效提高人体防治胃癌的效果。

　　3、芹菜

　　芹菜是人们常见的蔬菜，在芹菜中含有丰富的纤维成分，进入肠道中会在消化作用下产生木质素。

　　这是一种氧化性很高的物质，在浓度很高的状态下能有效抑制肠内的细菌进行增长，显著抑制了致癌物质的产生，同时还能加快粪便积存在肠道中的时间，减少致癌物质与结肠膜接触，这也是预防结肠癌产生的有效手段。

　　同时，芹菜中还含有丰富的纤维素，被人体摄取之后需要消化的时间很长，因此并不会在短时间内让你感到饥饿，从而起到增强饱腹感的效果。

　　另外，对于一些有失眠困扰的人来说，晚上适量吃点芹菜还能起到辅助睡眠的效果。因为在芹菜中含有一种碱性成分，这是一种具有安神作用的物质，能帮助人体消除烦躁、紧张的情绪，从而起到助眠安神的效果。

　　二、健康晚餐的规则

　　1、不要吃的太饱

　　有句老话说：“早餐吃饱、中午吃好、晚上吃少”，晚餐千万不能不吃，但也不能暴饮暴食，营养学家建议晚餐应当遵循饮食清淡、七分饱的原则。

　　因为如果晚餐吃太多，胃来不及消化过多的食物，这也加重了肠胃的负担，对周围的器官也会造成压迫，使得大脑所对应的部位活跃起来，不断的接收刺激，这也是诱发晚上睡觉失眠多梦的主要原因，久而久之则很容易引起神经衰退、记忆力减退等不良症状出现，这对人们的健康产生诸多不利的影响。

　　2、不能吃太晚

　　人体的胃部是很敏感的器官，如果不能按时吃饭则会“反抗”，从而扰乱身体的其它免疫系统。很多人由于工作的原因要到很晚才能吃上晚餐，紧接着吃完不久就上床睡觉了，而当人体处于睡眠状态的时候血液的流动速度会逐渐减缓，小便的排泄也会随之减少。

　　而饮食中的钙盐除了一小部分被人体吸收之外，剩下的便会通过肾脏代谢而排出体外，这便无形之中增加了夜间起床上厕所的频率以及增加肾脏负担，这也是导致人体罹患尿道结石和肾脏疾病的元凶。

　　结语：上文中就是小编为大家介绍了，适合晚上食用的养生食物，你都了解了吗?希望大家在养生大潮中，能注重食疗保健的重要性，同时还要讲究晚餐的选择，这样才能更好的帮助大家维护身心健康!

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