20140924湖北卫视生活帮：利于减肥的食物

　　现在人们的生活水平越来越好，所以肥胖的人群也日益增加，肥胖会带来很多的疾病，这对我们的健康也是有伤害性的。所以要及时减肥，那么有什么食物对减肥是非常有利的呢?下面就一起来看看有哪些食物有利于减肥吧。

　　该视频主要文字介绍：

　　我们每天都要吃一些食物，所以如果想要减肥，就要注意吃一些热量低的食物。

　　哪些低卡食物适合减肥

　　减肥一直以来跟饮食相关。那么在我们的日常生活中有哪些低卡的食物适合我们减肥呢?下面给大家推荐几种低卡食物，供减肥的认识参考。

　　竹笋

　　热量：19大卡(100克可食部分竹笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。

　　竹笋是非常适合想要减肥的人吃的一种食物，热量很低，但是营养价值却很丰富。

　　冻豆腐

　　热量：56大卡(100克豆腐经过冷冻，能产生一种酸性物质，这种酸性物质能破坏人体的脂肪，如能经常吃冻豆腐，有利于脂肪排泄，使体内积蓄的脂肪不断减少，达到减肥的目的。冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点，不会造成明显的饥饿感。

　　腌渍类蔬菜

　　热量：22大卡(100克植物性脂肪在制作过程被分解了，但水肿型肥胖者不能吃，以免体液滞留。

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　　绿豆芽

　　热量：18大卡(100克有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。经常食用绿豆芽可清热解毒，利尿除湿，解酒毒热毒。

　　经常喝酒抽烟的人，要多吃一些豆芽，这不仅对肠胃有很好的作用，而且对牙齿还有不错的保健功效。

　　木瓜

　　热量：27大卡(100克可食部分木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。同时还可治水肿、脚气病，且可改善关节。

　　菠萝

　　热量：41大卡(100克可食部分菠萝果实营养丰富，含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素。以及易为人体吸收的钙、铁、镁等微量元素。菠萝果汁、果皮及茎所含有的蛋白酶，能帮助蛋白质的消化，能分解鱼、肉，适合吃过大餐后食用。

　　黄瓜

　　热量：15大卡(100克可食部分黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质，它所含的营养成分丰富，生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发，黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃。但了预防农药残留对人体的伤害，黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根，要保持黄瓜的完整，以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外，凉拌菜应现做现吃，不要做好后长时间放置，这样也会促使维生素损失。

　　西红柿

　　热量：19大卡(100克可食部分西红柿中维生素A较丰富，维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处。凉拌西红柿不撒糖更好，否则甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称为“雪漫火焰山”的加糖凉拌西红柿。

　　柿子椒

　　热量：22大卡(100克可食部分辣椒是所有蔬菜中维生素C含量丰富的食物。维生素C可提高人体免疫力，帮助抵御各种疾病。夏天人们容易热伤风，而且经常外出，接触外界环境多了，感染病毒的机会也增多，所以需要提高自身免疫力。

　　芹菜

　　热量：12大卡(100克可食部分芹菜富含粗纤维、钾、维生素B2、维生素(也叫尼克酸)等成分。夏季天气炎热，人们易上火，造成大便干燥。同 时，天热时人们失水多，容易造成钠钾失衡。芹菜可帮助人们润肠通便，调节钠钾平衡。维生素对人的皮肤、神经系统和食欲都有影响，如果人体缺乏维生素B2， 就容易引起疲劳乏力和口腔溃疡。芹菜叶所含的营养素比茎多，弃之可惜，可焯一下凉拌吃。