泡发好的海参怎么保存 海参泡发后如何保存

海参虽然好，但是吃之前要经过复杂的泡发过程，发一次需要3到4天的时间，如果一次只发个六只七只实在不值当，所以很多人为了避免麻烦，在发海参的时候都会多发一点。可是海参一次性发的太多，如何保存也是一个问题，下面就为大家介绍泡发好的海参怎么保存。

泡发好的海参怎么保存

1.用冰块

把发好的海参放在冰块(冰块放在塑料泡沫上)中，每天换一次冰块，可以保存一个月以上。

2.放冰箱

将发好的海参浸泡在纯净水里，然后放在冰箱保鲜层中。但是这种方法只能保存3-5天左右，而且要每隔8-12小时就要换一次水，要在短时间内将海参吃掉，否则时间一长海参就会坏掉，而且海参长时间泡水也容易造成体壁收缩。

3.放在汤中

比如说鸡汤，具体的做法是将鸡汤准备好，可以是热鸡汤，然后等待其冷却，将海参放入鸡汤中，待其完全冷却之后，用保鲜膜包住，让后将其放入冰箱中，这种保存方式可以更加长期的保存海参。

4.冷藏

如果发的海参实在太多，短时间内吃不完，最好的办法是用保鲜膜把海参单独包好，然后再放在冰箱冷冻室内保存，食用的时候可以吃多少拿多少，化冻后可以直接食用，也可以用热水稍微一焯。这是储存湿海参最实用的方法之一。

上面就是为大家介绍的泡发好的海参怎么保存相关知识，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。