3岁宝宝食谱 3岁宝宝吃什么好

　　3岁宝宝是一个发育的关键时期，这个时期的宝宝从母亲的腹中出来不久，刚刚适应现在的生活环境，那么大家知道3岁宝宝食谱是怎么样的吗、3岁宝宝早餐如何呢、3岁宝宝早餐食谱是什么呢，下面就让我们一起了解一下吧。

　　3岁的宝宝的饮食是非常重要的，为了让家长能够比较好的掌握宝宝的饮食喂养，下面我们将给大家介绍一些宝宝的食谱。

　　2～3岁小儿，主食100～200克，豆制品15～25克，肉、蛋50～75克，蔬菜100～150克，牛奶250～500克，水果适量。如果能按上面的量食用，就可以得到较充足的热量和营养。

　　仅有丰富的食物珲不够，还要合理安排吃饭的时间和进餐的次数，才能保证摄取足够的营养。一般小儿进食次数可随年龄的增长而逐渐减少，也就是说，年龄越小，进餐次数应越多，2～3岁小儿，每天大约吃4～5顿饭。同时幼儿一天中各顿饮食要有个合理的比便安排。

　　3岁宝宝食谱

　　一、果仁粥

　　原料

　　所需要的原料有大米，花生以及核桃仁。

　　做法

　　大米、花生洗净剁碎，放水煮粥，煮至八成熟时放入核桃仁加点糖。

　　注意

　　花生、核桃仁尽量剁碎并煮软，以免宝宝发生呛咳。

　　二、海鲜鸡蛋羹

　　原料

　　虾米、新鲜花蛤、鸡蛋。

　　做法

　　1.首先将虾米切碎，用黄酒侵泡十分钟。

　　2.花蛤洗净，用开水烫使其打开。

　　3.鸡蛋打碎加盐，加虾米和花蛤，加温水，放入葱花，大火蒸至羹状即可。

　　三、萝卜番茄汤

　　食谱原料

　　胡萝卜，西红柿，鸡蛋，姜丝，葱末，花生油，盐，味精，白糖。

　　制作方法

　　1.胡萝卜、西红柿去皮切厚片。

　　2.热锅下油，倒入姜丝煸炒几下后放入胡萝卜翻炒几次，注入清汤，中火烧开，待胡萝卜熟时，下入西红柿，调入盐、味精、白糖，把鸡蛋打散倒入，撒上葱花即可。

　　健康提示

　　此汤含锌量约35.55毫克。西红柿有清热解毒的作用，所含胡萝卜素及矿物质是缺锌补益的佳品;对儿童疳积、缺锌性侏儒解毒有一定疗效。

　　四、牡蛎汤

　　原料

　　鲜牡蛎肉、紫菜、葱、姜，调料适量。

　　做法

　　1、蛎肉60克洗净，切小片。

　　2、清洗放入大碗中，加清汤、牡蛎肉片、葱花、细姜丝，放入蒸锅蒸30分钟出加入精盐、胡椒粉、绍酒调匀。

　　3、好能放入清水中2个小时以上，以便其吐出残留泥沙。

　　牡蛎是所有食物中含锌量高的，此道菜含锌约20.5毫克，牡蛎汤鲜滑、甜美，儿童爱喝的汤，此道菜对皮肤干燥、皮疹、伤口愈合不良等儿童缺锌症状有很好的治疗作用。

　　五、西兰花炸牛排饭

　　原料

　　西兰花、里脊肉、鸡蛋清、料酒、酱油、盐。

　　做法

　　1、牛里脊肉洗净，切成牛排状，加料酒、酱油腌10分钟，再加鸡蛋清拌匀。

　　2、西兰花切成小块，茎的部分去皮切成薄片，洗净备用。

　　3、起油锅(油温不要太高)，将牛排炸熟，放入碗中。

　　4、将西兰花倒入油锅翻炒，加入半碗开水，加盖焖煮，加盐。

　　5、取一大碟，加适量米饭，将西兰花和牛排放在一侧即可。

　　牛排含锌量高，配含锌为10.3毫克，营养丰富，适合宝宝食用。可以有效地治疗儿童缺锌引起的整张发育不良，免疫力减退等疾病。