保护视力的方法 7大营养素保护视力更有效
眼睛是我们认识世界的窗口,通过眼睛我们可以看到世界的美,所以眼睛对于我们来说是非常的重要的,若是视力不好我们的世界则是模糊的,所以一个好的视力也是我们追求的,而在日常的生活中保护视力的方法是比较多的,今天小编就为大家介绍一些可以保护视力的食物。
7种食物保护视力更有效
营养元素对于我们来说都是非常的重要的,不同的营养元素有不同的功效就作用,下面小编就为大家介绍一些可以保护视力的营养物质吧!
1、维生素A
维生素A也称视黄醇,在人体视觉的形成中发挥着重要作用。它参与视网膜内视紫红质的合成,如果维生素A不足,眼睛对黑暗环境的适应能力就会减退,严重时可能导致夜盲症。
动物肝脏、鱼肝油、鱼子、全奶及全奶制品、蛋类等维生素A含量较高。胡萝卜素在人体内也可以转化为维生素A,因此被称为维生素A原。维生素A原在绿色蔬菜和黄色蔬菜、水果如菠菜、韭菜、豌豆苗、苜蓿、青椒、红薯、胡萝卜、南瓜、杏、芒果中含量较多。
2、钙
钙是眼部组织的“保护器”。体内钙缺乏,不仅会造成眼睛视网膜的弹力减退、晶状体内压力上升、眼球前后径拉长,还可使角膜、睫状肌发生退行性病变,易造成视力减退或近视。
乳类、豆类、菌类、干果类及海产品类食物中含丰富的钙,与维生素D搭配食用,利于钙的吸收。
3、微量元素硒、锌、铬
微量元素硒、锌、铬可改善眼部组织功能,防治视力减退。
含硒多的食物有动物肝脏、蛋、鱼、贝类、大豆、蘑菇、芦笋、荠菜、胡萝卜等;含锌多的食物有肝、肾、海产品、乳类、谷类、豆类、硬果类等;含铬较多的食物有牛肉、黑胡椒、糙米、玉米、小米、粗面粉、红糖、葡萄汁、食用菌类等。
4、维生素C
维生素C可减弱光线与氧气对眼睛晶状体的损害,从而延缓白内障的发生。含维生素c的食物有柿子椒、西红柿、柠檬、猕猴桃、山楂等新鲜蔬菜和水果。
5、海带
海带除含碘外还含有1/3的甘露醇,晒干的海带表面有一层厚厚的“白霜”,它就是海带中的甘露醇,甘露醇有利尿作用,可减轻眼内压力,用来治疗急性青光眼有良好的功效。其他海藻类如裙带菜也含有甘露醇,也可用来作为治疗急性青光眼的辅助食品。
6、粗粮和新鲜蔬菜
后,还要多吃些粗粮和新鲜蔬菜,少吃糖果及甜食。粗粮和新鲜蔬菜中的维生素B和维生素C对眼睛有保护作用。
保护视力的食谱
保护视力是很多人都在做的事情,特别是一些小孩子,那么吃什么可以保护视力吗?
1、松仁玉米饼
原料:甜玉米、松仁、炼乳、鸡蛋清、生粉各适量。
做法
(1)将甜玉米粒入开水锅中焯一下,捞出。
(2)将玉米粒、炼乳、鸡蛋清、生粉混合搅匀,松仁过油炸至微黄。
(3)锅中涂层油,均匀摊上玉米粒,撒上松仁,煎至底面微黄即可。
2、鱼粒青椒
原料:鱼肉100克,青椒2个,蛋清及葱姜调味料各适量。
做法
(1)鱼肉切小粒,加精盐、蛋清、淀粉搅拌,青椒切小粒。
(2)锅里倒油稍加热,先放鱼粒再放青椒,沥去油。
(3)锅里留点儿底油,煸香葱姜,烹料酒,加上汤和盐调味,再下入鱼粒和青椒粒,用蛋清勾芡即可。
3、枸杞菊花茶
原料:杭白菊、桑叶2克,枸杞4克。
做法
(1)将材料放入锅中,加入1000毫升水,大火煮沸后转小火煮15分钟。
(2)去渣取汁,加入枸杞继续焖约5分钟便可。
保护视力的简单方法
中午小休+指压按摩
经过上午一轮高强度工作,眼睛的疲劳指数大幅上升。中午适宜休息午睡下,可缓解人体紧张状态,舒缓眼部疲劳。午睡前,不妨做做指压按摩,对鼠标手和干眼症都有很好的预防作用。
1、揉眼皮:以双手拇指轻按双侧眼皮上,然后旋转揉动,顺、逆时针各揉二十次。
2、按太阳:用双手食指指端分别压在双侧太阳穴上旋转,顺时针、逆时针各揉按十至十五次。
结语:饮食是我们生活中非常重要的一部分,我们很多的营养元素的获取都是通过饮食,而饮食的种类是特别的多的,不同的饮食的功效及味道都是不同的。本文为大家介绍了一些可以保护视力的饮食,大家看了在日常的饮食中多吃吃。