紫薯银耳羹
10分钟煮一碗可媲美燕窝的减龄养颜羹——紫薯银耳羹
没两天就到母亲节了,这几天群里的姐妹们都在讨论母亲节给妈妈买点什么礼物,大到出游小到衣服化妆品,说得不亦乐乎,兴奋劲一过,又犯愁了,到底买点什么呀?其实,也没那么麻烦,如果妈妈就在身边,一碗粥一道菜一煲汤,只要是自己亲手做的,就足够代表心意了~如果再花点小心思做些平时不常吃的,那一定会大大加分~我对太后属于感情外露型,就算不能回家也会电话连线送上一个大大的拥抱,贴心的说一句:妈咪,我爱你。
说菜谱,做完紫薯银耳羹,小惊艳了一把,没想到这么妖娆剔透,这样貌美的滋补美容甜品送给妈妈们是再适合不过了~银耳富含丰富的胶质,如果想让妈妈看起来更年轻,就坚持喝银耳羹,也算是一个减龄养颜的小绝招~之前煮银耳羹都是泡软之后小火炖煮一小时让胶质释放出来,看了陈允斌谈养生的一期节目,十分钟就可以做出好喝的银耳羹,具体怎么做呢,超简单。
紫薯银耳羹
食材:银耳、紫薯、葡萄干。
配料:冰糖。
紫薯银耳羹的做法
1.干银耳掰成小块放在温水中泡一晚,紫薯洗净去皮。
2.银耳撕成小朵,紫薯切成丁状,葡萄干洗净备用。
3.将银耳放在锅中大火煮开。
4.再放入紫薯丁、冰糖和葡萄干。
5.大火煮开。
6.转小火熬煮10分钟。
7.待紫薯银耳羹粘稠即可关火。
8.热食或自然冷却后再食用皆可。