花生芽小孩可以吃吗 对小孩好处多

花生芽小孩是可以吃的，花生芽里面还有丰富的营养物质，小孩吃的话其实是有很多好处的，对生长发育都是有利的，只要小朋友不过敏都是可以吃的。

花生芽小孩可以吃吗

花生芽小孩可以食用。

花生芽中含有丰富的营养成分，主要是含有蛋白质、脂质、碳水化合物、矿物质、维生素等，特别是钙、镁、磷等元素含量丰富，食用有很好的促进骨骼、肌肉生长的作用，但是小孩食用之前一定要注意是不是对花生过敏，因为对花生过敏的人群食用花生芽也有可能出现过敏。

花生芽小孩吃好吗

花生芽的营养价值是非常出色的，首先在花生芽中钙含量很高，而且由于钙是构成人体骨骼的主要成分，多吃花生芽，可以促进少年儿童的生长发育。花生芽蛋白中含有多种人体必需氨基酸，其中赖氨酸能提高智力，谷氨酸和天门冬氨酸能促进细胞发育，增强大脑记忆能力，所以说对孩子来说，吃花生芽是不错的，能够很好的促进大脑的健康，同时还可以有效的补充营养物质。

花生芽能生吃吗

新鲜花生发芽后能吃，但最好不要生吃。

长芽的花生米不一定致癌，只有霉变的花生米才可能致癌。新花生刚上市，发现极个别的花生米存在小芽，但是并不是霉变引起的，是在生长期内出的小芽，是可以吃的。另据资料表明，花生芽是一种营养价值很高的食品，目前有公司专门制作花生芽相关的产品，价格不菲，请不要混淆发芽和霉变。

花生芽营养价值

1、降脂、护心、通血管

*省嘉义大学研究发现：白藜芦醇具有防治心血管疾病、延缓衰老等作用，保健价值极高。而花生芽的白藜芦醇含量，比花生要高 100 倍。

2、美白祛斑、皮肤好

发芽后的花生会发生两种化学变化：油脂被转化为热量，脂肪含量大大降低，害怕肥胖的人也可以放心食用;蛋白质水解为氨基酸，有利于人体吸收。