紫砂壶常识 构成紫砂壶的基本要素是什么

　　紫砂壶是非常珍贵的茶具，对于紫砂壶常识大家都有所了解，那么大家知道构成紫砂壶的基本要素是什么吗?今天小编就给大家介绍一下相关的紫砂壶知识，告诉大家怎样用紫砂壶泡茶以及紫砂壶泡茶的好处有哪些，一起看看吧。

　　紫砂壶常识

　　紫砂壶是有紫砂泥料制成的，因为紫砂泥料有着很好的延展性，紫砂壶造型虽然千变万化，但是基本构成都是差不多的--紫砂壶一般都是以壶身为造型主体，壶嘴、壶把则以壶身为轴线左右对称展开，壶底作为整把壶的基座，壶盖、壶钮则是整把壶的亮点所在。

　　壶身

　　构成紫砂壶有一个十分重要的要素就是紫砂壶壶身，壶身也可以叫做身筒，是一把壶的主体部分。作为泡茶的实用器具来说，壶身是最重要的“容器”部分。根据造型一般可分为圆器、方器、筋纹器三种。

　　壶盖

　　壶盖相信很好理解吧，壶盖就好似紫砂壶的门一样，这里是茶叶的“进出口”。壶盖大致可分为压盖、嵌盖和截盖三种。壶盖上端还有一个亮点，那就是“壶钮”，这一点往往是一把壶的点睛之笔。常见的壶钮造型包括圆钮、桥钮、兽钮等等。

　　壶嘴

　　“壶嘴”又称为“流”，顾名思义，这里是茶汤流出的通道。一把设计完美的壶，“流”这一重要构成往往是整把壶的动感所在。按照不同造型，有直流、一弯流、二弯流、三弯流等等。

　　视线从外观转入壶内，不同的壶，壶嘴与壶身的交接处的“出水孔”又有不同。明代紫砂壶多为“独孔”，清代中期以后出现“三孔”、“七孔”、“九孔”等网孔紫砂壶，后来又有“球孔”造型的“出水孔”。出水孔的造型、数目的多少回影响出水的速度和流畅程度，这是选购紫砂壶的时候必须考虑的重点之一。

　　壶把

　　壶把是方便我们泡茶的时候拿起紫砂壶的重要装备，同时又与壶嘴相互辉映。一般可将壶把分为端把(可分为正把(上大下小)和倒把(下大上小)两种)、横把、提梁把几种。

　　壶底

　　壶底是一把壶的“基座”，一把壶是否具有稳定、平静的品质，与壶底的关系非常大。按照造型差异可分为加底(足圈)、一捺底、钉足底。

　　款识

　　除了这些，紫砂壶还有另外一个重要的部分，那就是款识。不同的紫砂艺人喜欢把款识在不同的位置展示出来，常见的有壶底、盖内、壶内等地方。

　　了解了紫砂壶的基本构成要素，以后无论是买壶还是泡茶，都可以进行简单的分析、鉴赏，从此成为“壶道中人”。

　　紫砂壶泡茶步骤

　　1、温壶温杯

　　讲茶壶内外和茶杯用开水烧烫，即可净壶去霉，又可暖壶醒味。

　　2、投茶

　　观干茶形，闻于茶香，选好茶后用茶抄抄起约茶壶容量的五分之一至二分之一左右的茶叶，投入壶中。

　　3、冲泡

　　用紫砂壶冲泡红茶、乌龙茶、普洱茶、沱茶时，水温最好保持在摄氏90-100度为宜。

　　4、封壶

　　盖上紫砂壶壶盖，用沸水遍浇全身。

　　5、洗茶

　　浸泡约60秒后，把壶中的茶汤倒入放有茶滤斗的牛奶杯中此杯在茶道中称为公平杯。

　　6、分杯

　　奶杯中的茶分别倒入闻香杯和口杯中，随之可饮。其后每一泡，浸泡的时间适当延长。茶叶冲6-12泡为宜。

　　紫砂壶泡茶的好处

　　1、用紫砂壶泡茶，《长物志》说紫砂壶“既不夺香，又无熟汤气”，壶壁吸附茶气，日久使用空壶里注入沸水也有茶香。

　　2、用紫砂壶泡茶，冷热急变性好，既可以放到火上烧，也可以在微波炉中使用而不会爆裂。

　　3、用紫砂壶泡茶，传热慢，而且保温，若使用提携无烫手之感。

　　4、紫砂壶独特的透气性能，用紫砂壶泡茶，透气性能好，用用紫砂壶泡茶不易变味，而且隔夜茶也不会馊。

　　5、紫砂杯泡茶味香色浓，绝不会有煮锅水的味道，这是其它任何茶具都无法相比的，而且即使是酷暑亦可保持数日不变味。

　　6、紫砂杯使用场合比壶更多，家居、办公室都好用。

　　7、长期使用紫砂壶泡茶，紫砂壶不仅不会出现磨损和划痕，相反会因为吸收了茶汤中的茶油而变得光润似玉，让人爱不释手。

　　8、紫砂泥中的多种矿物质和微量元素对人体具有保健作用。

　　结语：上面就是小编给大家介绍的关于紫砂壶的相关内容，希望大家能多了解。小编主要的目的就是希望大家能紫砂壶能有个清晰的认识，希望这些知识能帮助到大家哦!最后，小编祝愿大家身体健康，万事如意哦!