咖啡的好处 喝咖啡真的会致癌吗
咖啡是我们现在比较常喝的一种饮品，有的人喝咖啡是喜欢有的人和咖啡是因为提神，喝咖啡的好处是什么?也有一些人说女性在月经期间能喝咖啡，经期可以喝咖啡吗?之前就听过一些报道说咖啡会致癌，咖啡致癌是真的吗?下面一一为大家进行解答。
咖啡的好处
1、降低肝的损伤
我们如果每天适当的喝一些咖啡，是可以起到保护肝脏的效果。长期饮酒的人坚持饮用咖啡，出现肝硬化的几率也会降低很多。尽管有人认为食适量饮酒也有益身心，但咖啡的好处也是无价的!
2、增加幸福感
已经有研究表明如果我们每日喝一点咖啡是可以增加我们的幸福感，原因是的在你的血液中多巴胺的增加。不过也要记得每天饮用咖啡不要超过两杯，否则会使你处于更高焦虑的危险之中，要注意保持平衡!
3、抗氧化作用
也有很多人会使用喝咖啡的方式进行减肥，主要是因为咖啡中含有大量的抗氧化成分，这种成分能使血液循环加速，甚至修复损伤的基质，从而更为健康。咖啡中的抗氧化量并不是高的，但它却是消耗量大的。
4、 环保
在未来，我们将有更多的机会使用更便宜的咖啡豆油燃料来运行我们的汽车，因此将带来更好的环境保护以及清洁，谁知道这个豆子有这么多的作用呢?
5、提升你的记忆力
咦?听起来是不是很赞呢?那就要多喝点啦~因为它已经被证实能提高记忆力和强化大脑。
6、女性
患心脏病的风险降低25%马德里自治大学的Esther Lopez-Garcia的一项研究报告说，每天喝两到三杯咖啡的妇女的心脏病死亡风险降低了25%，男性的降低风险也较小
7、降低糖尿病风险60%
咖啡含有抗氧化剂，包括一组称为奎宁的化合物，在对实验室大鼠的研究中，其增加的敏感性改善了身体对胰岛素的反应。
8、中风风险降低43%
在一项对83000名从未吸烟的人进行的一项研究显示，每天2杯咖啡可以将中风风险降低43%。
9、降低女性自杀风险60%
在一项对86000名女性进行为期10年的研究表明，每天喝2杯咖啡可以使自杀的可能性降低60%。
10、保护你免受冷
咖啡因充当减充血剂，因为它打开狭窄的支气管。研究显示，过多的咖啡因，只会阻碍糖类的新陈代谢，使乳房产生水肿，出现胀痛。
如果这个时候咖啡因摄入量过多，会增加对体内贮存的B族维生素的消耗。而B族维生素中的胆素、肌醇等对中枢神经系统起着镇静作用，如果缺少的话会引起失眠、焦虑、易怒等情绪不稳的症状。
过量饮用咖啡会增加体内的雌性激素，使一些妇科疾病加重，比如子宫内膜异位、乳房肿胀以及一些妇科肿瘤疾病;而在月经期间喝咖啡，则会使体内雌性激素明显上升，影响卵巢内卵子的数量，使卵巢老化，也会加快人体所有功能老化，并导致月经紊乱。
另外，专家提示，女性长期过多喝咖啡容易患心肌梗塞，等月经结束后不防每天喝一杯黑咖啡不加糖，还有一定的减肥作用。
经期喝咖啡要适量
月经期间能喝咖啡吗?可以喝但需要适量。因为咖啡的成分里面是有一些化学成分存在的，因此我们在平日里喝咖啡的数量还是不要过多，喝多了造成咖啡因子在体内积累过多，对身体不好。经期的女性朋友身体是比较脆弱的，如果喝了太多的咖啡有可能会影响我们正常的月经规律，因此，经期的女性朋友喝咖啡的数量是有限的。
事情是这样的，《华尔街日报》官网于2018年3月29日发表一篇题为“Judge RulesCaliforniaCoffee Must Have Cancer Warning(法官裁定加利福尼亚咖啡必须有癌症警告标识)”的文章。美联社和路透社等众多媒体也发了相关文章。
其实，早在2010年，一个名为“毒物学教育与研究理事会(CERT)”的非营利组织起诉咖啡售卖商，声称在烘焙过程中产生的一种化学物质丙烯酰胺存在致癌性，并要求根据法案发致癌警告。
而星巴克等公司在被起诉后，未能证明“其咖啡中的丙烯酰胺含量，在人体可以承受的范围内”。于是，美国高级法院法官Elihu Berle裁定，星巴克等公司，必须在此类产品的包装上，标明“含丙烯酰胺”的“致癌警告”。
丙烯酰胺在我们吃的很多食物中都存在，它是食物发生“美拉德反应”(美拉德反应：让食物变得焦黄并散发出独特香气)时的副产物。笼统来说，就是食物中的碳水化合物和蛋白质，在高温烹制过程中“顺带”产生的一种物质。
丙烯酰胺的确是一种潜在致癌物质。大量动物实验表明，丙烯酰胺具有一定致癌性;并且能够造成神经系统损伤，影响婴儿早期发育，危害男性生殖健康。也有很多流行病学研究表明，丙烯酰胺与肾癌、子宫内膜癌、头颈部肿瘤有关。
不过这些致癌性也只是“疑似”。目前的研究只停留在动物实验阶段，还没有充分证据表明在人类身上具有同样危害。
只是，某些特殊职业人群可能因为大剂量的接触和摄入会造成神经损伤。一般人还不需要太过担心。
丙烯酰胺在1994年被国际癌症研究中心列为2A类致癌物，属于 2A 类致癌物同一类别的，还有猪、牛、羊肉等红肉，以及熬夜。
结语：上面已经为大家介绍了咖啡的好处，经期可以喝咖啡吗和咖啡是不是真的会致癌，我们现在对咖啡应该也有了一些了解，在平时我们可以适当的喝一些咖啡这样能让我们事半功倍，但是不要过量。