茯苓芝麻菊花猪瘦肉汤
茯苓芝麻菊花猪瘦肉汤
原料：茯苓60克，黑芝麻60克，干菊花10克，猪瘦肉400克，生姜2～3片。
茯苓芝麻菊花猪瘦肉汤的做法
1．黑芝麻洗净、浸泡后稍捣烂。
2．茯苓洗净；菊花洗净，泡开。
3．猪瘦肉洗净，不用刀切。
4．以上原料与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2000毫升(约8碗水量)，武火煲沸后改为文火煲到熟。
5．加入菊花和适量食盐和生油便可。猪瘦肉可捞起拌酱油佐餐用。此量可供3～4人用。
特点：补养肝肾，滋润。
“立冬”。古书云“冬，终也，万物收藏也。”我国习惯把这一日作为冬季的开始，但随着近年世界暖冬现象的增大，气象广的冬季要推迟25日左右，以气候寒冷的12月和1月、2月为冬季。广州和珠三角地处亚热带的地区，所谓“立冬”更像初秋，这时的养生汤品宜补养肝肾，中药茯苓煲芝麻菊花猪瘦肉汤有这方面的功效，同时又有滋润乌发的作用。茯苓能健脾渗湿；芝麻能补肝肾、益精血、润肠燥。
由白菊花和优质乌龙茶制成的菊花茶是每天接触电子污染的办公室工作人员必备的茶。因为茶叶中的白菊花具有解毒的功能，具有抵抗和排出体内积累...[更多]
煲汤网小提示
狗肉和茯苓能一起吃吗: 狗肉安五脏，暖腰膝，益肾壮阳。对治疗肾虚耳聋有佳效，而且是老年保健之美肴。
菊花和丝瓜能一起吃吗: 两者长期同食可清热、洁肤除雀斑，有祛风化痰、清热解毒、凉血止血的功效，还可抗病毒和预防病毒感染