20140410人气美食视频全集:烤肠的做法

      

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  烤肠的做法

  食材

  速冻火腿肠、油。

  步骤

  1.速冻火腿肠做好准备。

  2.放在烤架上。

  3.烤箱预热150度,放入火腿肠,15分钟取出,翻个,插上竹签。

  4.继续烤10分钟,再翻一次。

  5.出烤箱放盘里,可以食用。

  糖果台式小烤肠的做法

  食材

  饺子皮200g、台式小烤肠500g、番茄沙司、食用油。

  步骤

  1.准备等量的饺子皮和小烤肠。(饺子皮可稍作加工,过厚的话稍稍擀薄,面皮变干变硬的话,后面操作起来可抹一层水粘合)。

  2.取一颗烤肠放在面皮中间。

  3.把面皮上半部分翻下来,覆盖住烤肠。

  4.再把面皮下半部分翻上去,粘合起来。

  5.在尾部一端沿着烤肠底部,像卷糖果纸一样卷起来。

  6.另一端沿着烤肠底部,像卷糖果纸一样卷起来。

  7.糖果两端可用叉子装饰一些纹理效果,逐一做好后,把糖果间隔距离摆放在盘中。

  8.锅中倒入适量食用油,待油热后,把糖果放入锅中煎制。

  9.壳表面变成金黄色后,出锅控油。

  10.摆盘,蘸少许番茄沙司食用即可。