红枣的功效 吃红枣让你的身体出现这几种变化
要知道在众多水果当中红枣是营养价值比较高的一种,因为它吃起来甜美可口,多数的人都非常喜欢,那么经常吃红枣的人知道它的功效吗?关于红枣的吃法有很多,除了直接吃,还可以煮粥喝,一些人不适合吃红枣,红枣的禁忌有哪些呢?
抗氧化
在平时适当的吃红枣能够起到抗氧化的效果,红枣里面的物质会参与组织细胞的氧化反应,这样很有可能会促进人体胶原蛋白的合成,吃红枣还可以促进身体的发育,它能够减轻疲劳,增强体力。所以体质比较差的人,应该要每天吃三颗红枣,可以让体力更充实。
降血脂、降胆固醇
红枣里面含有的营养物质丰富,这些物质到了我们的身体中,能够很好的改善人体的微循环,红枣里面的物质能够很好的调节人体的代谢,还能够有效的增强免疫,吃红枣还能够降低血糖和胆固醇的含量,它里面的物质对于预防高血压和动脉硬化的疾病有很好的疗效。
补血
大家如果能够每天适当的吃红枣,那么能够起到很好的补血效果,平时人们应该要注意养生,再加上合理的锻炼,我们的身体一定会更好。大家在月经期间会出现失血的状况,所以大家适当的进补,还能够让我们的身体更健康,体格也会更强壮。
补充钙物质
新鲜的枣子晒干后,虽然维生素含量减少了,但是矿物质的含量升高了。尤其是钙元素,女性随着年纪的增长,体内的钙物质流失速度快,会经常感觉自己腰疼腿疼浑身难受。心情也会变得很不好,经常生气心烦气躁,这个时候就需要每天吃点红枣,补充维生素和钙物质,缓解身体不适。
减少掉发
在中医眼中红枣是健脾开胃的食物,常吃脾胃更健康,身体免疫力也会得到增强。还有,红枣有补气血的功效,可以为身体提供营养物质,很多人掉发严重就是因为气血不足。而常吃红枣可以补充环磷腺苷和矿物质,又助于促进血液循环,也能强韧发根,减少掉发。
红枣的吃法
蒸红枣木耳
选红枣10颗,黑木耳15克,冰糖适量。红枣要用清水泡约2小时,黑木耳用清水泡发就可以。将它们放碗内,加清水、冰糖,上笼蒸约1小时即成。每日早、晚餐后各吃一次,有美颜祛斑的作用,并可缓解面部黑斑,女性朋友可适当多吃。
红枣蜂蜜膏
准备两斤红枣,洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀成枣膏,装瓶备用。临睡前喝汤吃枣,能加快入睡,改善失眠。每次服15毫升,每日2次。
红枣粳米粥原料有红枣、粳米、当归和白糖。先将当归用温水浸泡片刻,加水煎成浓汁。去渣后,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至成粥。这道粥比较适合便秘、气血不足的人食用。
红枣生姜茶
准备半斤红枣和生姜,然后将甘草、丁香和沉香捣成粉末,然后加点盐,每次15到25克,清晨煎服或泡水代茶饮,每日数次,有养胃的效果。
红枣薏米汤
选红枣15颗,准备一把薏仁米、白果15克、桂圆肉10克,一同放入锅内同煮40分钟,再加上煮熟去壳的鹌鹑蛋6只,煮半小时,加入适量红糖或冰糖食之。常喝此汤可使皮肤少生暗疮等,有滋润皮肤的效果。
禁忌一、不宜和黄瓜或萝卜一起食用
萝卜会有抗热血酸酶,黄瓜含有维生素分解酶,这两种成分都是红枣的克星,都会破坏红枣的维生素,从而导致红枣的营养价值流失。
禁忌二、不可过量
《本草纲目》中说:“多食令人寒热,凡羸瘦者不可食。”脘腹胀满、食欲不振者不宜食用。因其含糖量较高,糖尿病患者不宜食用
红枣气味甘、辛、热,性偏湿热,容易生痰生湿。痰湿壅盛的人多食红枣以后,原先的症状容易加重,出现寒热口渴、胃胀等不良反应。
吃枣还要注意保护好牙齿。每天吃枣以不超过50克为宜。
禁忌三、单吃生红枣补血
红枣含有大量的铁元素,的确对缺铁性贫血有很大的疗效,还可以促进白细胞生长,提高血清白蛋白,保护肝脏。
但是如果只是单单靠吃红枣来补血,补血的效果甚小,如果想达到佳的补血效果,应该搭配一些葡萄干、龙眼等食物。更重要的一点是,如果只是靠生吃红枣来补血,不仅效果不明显,还会引起涨气腹泻。
生吃时,红枣皮容易滞留在肠道中不容易排出,影响肠胃消化,摄入量过大就会引起肠胃涨气,且容易引起肥胖,建议一个礼拜2到3次即可。
结语:上文已经为大家介绍了红枣的功效,我们现在对红枣应该有了一些了解,喜欢吃红枣的朋友在平时可以适当的吃一点,它能够为身体补充需要的营养物质,对于预防多种疾病还有不错的功效,人们在吃红枣的时候要知道它的禁忌。