雪梨银耳汤的功效 如何做雪梨银耳汤

  雪梨与银耳是受人们欢迎的食物,它们的营养价值都很高,雪梨银耳汤的营养价值就不会低了,它的功效有很多,比如可以提高人的免疫能力,可以美容养颜等,如果您想了解更多,可以阅读下面的内容哦。

  雪梨银耳汤的功效

  既然雪梨银耳汤是由雪梨和银耳为主要成份的,我们除了知道了雪梨的功效外,我们还必须要了解银耳有什么样的功效。

  银耳真是一个好东西,它不但是保健的产品,而且可以治疗很多的疾病,还可以提高人的免疫力。

  雪梨银耳汤止咳润肺,患有支气管炎、支气管炎扩张、肺结核的病人在夏季容易犯病而发生咳嗽,可服用银耳雪梨羹进行治疗。

  取银耳6克、雪梨1个、冰糖15克,将银耳泡发后炖至汤稠,再将雪梨去皮核,切片后加到汤内煮熟再加入冰糖即成。

  此方对大便燥结者也有较好疗效。

  银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。

  用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。

  它能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

  雪梨银耳汤的做法

  雪梨银耳汤的主要成分是银耳和雪梨,但是还可以添加其他的食物,可以添加哪些食物呢?

  可以加一些辅料,像大枣,冰糖,枸杞之类的。

  关于雪梨银耳汤的做法的问题,其实也很简单,但是雪梨银耳汤所具有的营养价值却是很高的。

  其中雪梨就具有下火,袪痰,解毒,润肺,止咳的功效的,不仅如此而且在雪梨当中也是富含丰富的各种的维生素以及胡萝卜素的等。

  而其中雪梨银耳汤中的银耳的功效则就是可以起到延年益寿,可以起到安神,滋补,强心健脑,润肺生津等功效的,所以将雪梨与银耳结合而做成的汤品的营养价值也就相当的高的。

  以下便是关于雪梨银耳汤的做法。

  原料

  30G银耳,200G雪梨,5粒大枣,30G冰糖。 

  中医讲,肺为水之上源,当水源要枯竭的时候,怎么补呢?

  首先当然要往水源加水,但同时,还要在河流的沿途加水,这样就可以减轻水源头的负担。

  百合固金丸中用了大量的补肾阴、补肝阴的药,就是这个道理。后还有一个桔梗,既提升肺气,又引药上行,入肺养肺,甘草调和诸药。

  由此,构成一个养肺的良方,从肝养到肾,从肾养到肺,养肝就是减轻肾的负担,养肾就是减轻肺的负担,终达到肝肾肺都没有负担,人体周身安泰,元气不伤。

  当然,百合固金丸是中药,而且里面大多是滋阴的药,如果运用得不好,也会对身体造成损害,因此对于我们老百姓而言,要用这类药,还得征询医生的意见。

  有没有一些养生的方法,是我们自己在家可以用的呢?

  在这里,给大家推荐一个百合雪梨银耳汤

  百就是百合,梨就是雪梨,银就是银耳。要制作这种百梨银汤,可取百合1个,半个梨,当然梨有大有小,雪花梨吧,中等个儿的梨半个,银耳,甜杏仁适量。

  首先将雪梨削去皮,去掉梨核,然后切成块;银耳、百合、冰糖分别用水洗净;银耳用水浸泡发好后撕成小朵;

  先把撕好的银耳放入炖盅内,加入清水,放在火上先用大火烧开;

  盖好盖,改用小火炖1小时左右;

  等到银耳软烂时,揭去盖,再放入洗好的百合及雪梨块,加盖继续用小火炖30分钟左右,当梨块软烂时即可食用了。

  这种百梨银汤对于治疗干咳,痰不多咽喉干燥,疼痛等都有很好的治疗功效,甚至是包括皮肤干燥等症状都可以通过食用这个汤来改善。

  吃的时候不要只喝汤,百合、梨、银耳等也要吃掉。

  这些食物都是滋阴润肺的,非常有利于肺部健康。

  另外,在这个汤中,还可以加入贝母。

  什么情况下加入贝母呢

  就是说如果是在外邪入侵下引起的咳嗽时,就可以加上浙贝母10克,它主要是针对发散外邪的。

  而如果你内部有火、有痰,那么这个时候你就可以加上川贝母10克,也就是说同样是贝母,止咳化痰,浙贝母和川贝母,不完全一样。

  总结:大家对雪梨银耳汤的功效都解了吧,如果咳嗽的患者食用,可以减缓病情哦,女人喝了它可以美容养颜,也可以治疗月经不调,雪梨银耳汤的用处可真多,如果还想了解,请阅读相关的内容。

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